BORGONE SUSA – Rincorrete l’a-Pina della gelateria “Il gelato di Giulia” di Borgone. In questi caldi giorni di agosto potete gustare l’ottimo e artigianale gelato di Giulia a Borgone e in giro per la Valsusa grazie all’a-Pina. Lungo la statale ha infatti sede la gelateria con annesso il laboratorio di lavorazione della condovese Giulia Guastella. Il piccolo mezzo invece scorrazza per le strade di paese in paese, un’idea originale, simpatica e davvero gustosa. Chi desidera assaggiare un gelato con i fiocchi può scegliere di andare a trovare Giulia nel suo locale o uscire a cercare l’a-Pina. Ogni settimana sulla pagina Facebook della gelateria si possono scoprire le tappe e i paesi dove sosta. E i bambini sono i più entusiasti della strabiliante idea di Giulia, ormai tutti vorrebbero un’a-Pina come la sua! “Il gelato di Giulia” fa infine le consegne a domicilio. La prossima settimana il mercoledì e il venerdì in bassa Valsusa, sabato in alta Valsusa. Per gli ordini è sufficiente inviare un messaggio Whatsapp al 349 8305298 entro le 19,30 della sera prima. La consegna avviene nel pomeriggio successivo, il minimo d’ordine è 1 kg (20 €).
LE TORTE SEMIFREDDO
Siete invitati a cena e non sapete cosa portare? Che ne dite di una torta semifreddo? Giulia, con l’esperienza che ha solo chi lavora da anni nel settore, oltre al gelato prepara anche ottimi semifreddi. Parte sempre da materie prime sceltissime, ad esempio utilizza solo frutta fresca e di stagione. Così nasce il vero gelato artigianale made in Valsusa e firmato “Il gelato di Giulia”. Moltissimi ingredienti utilizzati sono a km 0, acquistati direttamente dai produttori che valorizzano il territorio. Il gelato è prodotto con latte fresco di cascina e uova biologiche. Gli ingredienti sono sempre eccelsi: dal pistacchio, alle nocciole Piemonte, al cioccolato migliore, alla liquirizia… Giulia esprime tutta la sua passione nel laboratorio lindo, attrezzato e ben organizzato. I gusti alle creme e quelli alla frutta lentamente vengono lavorati e poi trionfano nel bancone del negozio e sull’a-Pina. Senza dimenticare che è possibile gustare il gelato di Giulia Guastella non solo a Borgone. Infatti è distribuito anche in alcuni locali in alta Valsusa o ad esempio è presente al Bar dei Prati di Rubiana.
UNA BOTTEGA DEL GUSTO
All’interno della gelateria “Il gelato di Giulia” di Borgone una zona è dedicata ai prodotti acquistati direttamente dai produttori e che vengono proposti all’affezionata clientela. Dal dolce al salato: liquori artigianali alle erbe, miele, amaretti tipici, marmellate, creme al gianduia e al pistacchio, biscotti, tisane, cioccolate, birra, vini, pasta artigianale, olio extravergine di oliva, sali aromatici, riso, antipasti e salse, farine, specialità liguri, verdure sott’olio e molto altro. È dunque possibile scoprire delle vere chicche per il palato, delle delizie che non sempre si riescono a trovare nella grande distribuzione.
“Il gelato di Giulia” è aperto dal martedì alla domenica con orario 12/22. Seguite la pagina Facebook per scoprire dove trovare l’aPina.
“Il gelato di Giulia” – Via Abegg 36/a. Borgone Susa – Tel. 011 0192802 – Cell. 349 8305298
