Il Ristorante Harald’s di Bardonecchia sabato sera Ramen e Gyoza Ritiro presso #Haralds tra le 19.00 e le 22.00

BARDONECCHIA – Sabato sera in asporto & delivery al Ristorante Harald’s di Bardonecchia propone il Ramen e i Gyoza. Un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizionale cucina giapponese! Il menù vi aspetta con Ramen in brodo a base di soia e pollo, servito con porchetta, uovo marinato a 64°C, spinaci, bambù, cipollotti, alga nobu, germogli di soia, noodle, yuzu kosho. Gyoza: ravioli di carne di maialino fatti in casa aromatizzati allo zenzero con cavolo verza, cipollotto e mirin, cotti al vapore e finiti in padella, serviti con salsa ponzu. Il menù è accompagnato da una squisita bottiglia di birra Asahi, il tutto a 19 euro a persona! Scopri di più: https://www.haraldsrestaurant.com/129,event.html. 

RAVIOLI

Se pensando al Giappone le prime cose che vi vengono in mente sono, nell’ordine, il campo da calcio di Holly e Benji, le pallonate in faccia a Mila Azuki e i concorrenti del programma “Mai Dire Banzai”, è decisamente giunto il tempo di cambiare tipo di approccio. Il primo passo da fare? Cimentarvi nella preparazione di questi deliziosi ravioli di carne, che in Giappone prendono il nome di Gyoza! Sì, lo sappiamo: li avete visti mille volte far capolino dai bento (le ordinatissime schiscette nipponiche) nei cartoni animati della vostra adolescenza, ma noi abbiamo tutta l’intenzione di smarcare il vostro ricordo dal mondo a fumetti e farvi immergere in un Sol Levante diverso: quello zen della calma, dell’abilità, della pazienza.

Avvicinarsi alla cucina giapponese, infatti, non significa solo esplorare nuovi sapori, delicatamente profumati di salsa di soia, aglio e aceto di riso, ma è un po’ come intraprendere un percorso di conoscenza di sé. Almeno per qualche minuto, realizzando con la pressione delle dita un ricamo per chiudere i vostri fagottini, pregustando la sensazione di mordere la crosticina croccante dei vostri Gyoza e sprofondare nella morbidezza del ripieno di carne, vi sentirete pervadere da una serenità dorata. Proprio come quella del Maestro Shifu!

PRENOTAZIONE

Ordina tramite APP: https://bit.ly/3ppwHay o con un messaggio su WHATSAPP al 0122 99002!

DELIVERY & ASPORTO

Tutti i giorni sia a pranzo che a cena! Consegna in Bardonecchia tra le 12:00 – 14:00 |19:00 – 22:00. Ritiro presso #Haralds tra le 12:00 – 14:00 |19:00 – 22:00

PRENOTAZIONI

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DELIVERY & TAKE-AWAY

Consegniamo in Bardonecchia tra le 19.00 e le 22.00. Ritiro presso #Haralds tra le 19.00 e le 22.00

Harald’s Ski Restaurant Bar – Campo Smith Bardonecchia Tel. 0122/99002.