CONDOVE – Alla Trattoria del Sole di Mocchie è possibile gustare gli agnolotti con ripieno di patate viola e formaggio caprino. “È una novità – ci dice Francesca, la titolare – che abbiamo proposto ai nostri clienti lo scorso weekend. Le patate viola sono di nostra produzione e il piatto è stato molto gradito”. Con l’arrivo dell’autunno alla trattoria a pochi chilometri da Condove è inoltre possibile gustare anche gli imperdibili agnolotti con funghi porcini. Tutti gli ingredienti dei piatti proposti sono accuratamente scelti. Francesca, la titolare, infatti è sempre alla ricerca di prodotti genuini e a km 0 per valorizzare il territorio. I menù riprendono le ricette classiche della cucina casalinga piemontese con qualche rivisitazione culinaria moderna, come gli agnolotti alle patate viola e caprino.
MENÙ PER OGNI OCCASIONE
La Trattoria del Sole si trova all’ingresso di Mocchie, frazione della montagna di Condove, e negli anni è divenuta un punto di riferimento non solo per i condovesi e i valsusini, ma anche per turisti, camminatori e ciclisti di passaggio. È sempre il posto giusto dove ritrovarsi in compagnia di amici e parenti o gustare una buona merenda sinoira al ritorno da una gita. La Trattoria del Sole è anche la location ideale dove assaporare pranzi e cene a tema e organizzare menù personalizzati per compleanni, comunioni, cresime, battesimi, cene di lavoro e tante altre occasioni. Si può infine pranzare o cenare con menù alla carta o menù a tema presentati di volta in volta sulla pagina Facebook. Seguitela per tutti gli aggiornamenti. E sicuramente assaporerete l’atmosfera della vera trattoria di montagna! È sufficiente telefonare per riservare il vostro posto ai numeri 011 9643103 e 380 7560081!
La Trattoria di Mocchie è aperta venerdì, sabato e domenica dalle ore 9 alle 22.
Trattoria del Sole – Via Roma, 14. Frazione Mocchie. Condove – Tel. 011 9643103 – E-mail: trattoriadimocchie@gmail.com