ALPIGNANO – Piazza Unità d’Italia ad Alpignano si prepara ad accogliere la quarta edizione di Sapere e Sapori, l’atteso evento primaverile organizzato dalla dinamica Pro Loco locale con il patrocinio del Comune. Un fine settimana all’insegna della scoperta, del gusto e del divertimento, con un programma denso di novità pensate per coinvolgere tutte le età. L’appuntamento è fissato per sabato 17 e domenica 18 maggio, con un’offerta variegata che spazierà dall’enogastronomia alla cultura, dall’artigianato alla musica, senza dimenticare le attività all’aria aperta e i momenti dedicati ai più piccoli.
Saperi e sapori con un ricco programma d’iniziative ad Alpignano
Sabato 17 maggio sarà la giornata dedicata ai sapori del Piemonte. Piazza Unità d’Italia si trasformerà in un vero e proprio villaggio gastronomico, ospitando gli stand di ben nove Pro Loco provenienti da diverse località della regione: Bardonecchia, Brandizzo, Galliate, Cortazzone, Cantarana, Prarostino, Carmagnola, Avigliana e Rivalta. Un’occasione imperdibile per un viaggio culinario attraverso le eccellenze del territorio, assaporando specialità locali e scoprendo le tradizioni enogastronomiche piemontesi. Il pomeriggio sarà allietato dalle melodie d’autore di Simo’s Songs, che con la sua musica creerà un’atmosfera piacevole e coinvolgente. La serata culminerà poi con un’esplosione di energia grazie al concerto live dei “Farrock, Queen Tribute Band”, pronti a far rivivere sul palco i grandi successi di una delle band più iconiche della storia del rock.
Focus sul benessere e la scoperta del territorio
Domenica 18 maggio si aprirà con un focus sul benessere e la scoperta del territorio. Verrà allestita un’area dedicata all’accoglienza e alla formazione dei gruppi di cammino, in collaborazione con il Parco Alpi Cozie. Gli amanti delle passeggiate e della natura avranno l’opportunità di partecipare a degustazioni speciali, con protagonista il formaggio tipico della bassa valle di Susa, un’eccellenza casearia da non perdere. Un momento particolarmente interessante sarà la dimostrazione di caseificazione, tenuta dal tecnico agrario Rosario Decrù del Parco Alpi Cozie, prevista in due turni, alle ore 11.00 e alle ore 15.00. Un’occasione unica per scoprire i segreti della produzione del formaggio e apprezzare la maestria degli artigiani del settore.
Piazza Unità d’Italia si animerà anche grazie alla presenza di gazebo dedicati all’artigianato, alla pittura, alla scultura e al ricamo. Artisti e artigiani locali mostreranno al pubblico, e in particolare ai più giovani, le loro creazioni, offrendo anche dimostrazioni pratiche delle loro abilità. Un’attrazione speciale per i bambini sarà la macchina da cucire che crea trottole, manovrata con maestria da oltre dieci anni da Battista Caporgno, da tutti conosciuto come Giovanni, proveniente da Piossasco. Non mancheranno i giochi di un tempo organizzati dall’associazione “La barca nel bosco”, per far riscoprire ai più piccoli il divertimento semplice e genuino dei giochi tradizionali.
La cultura e la letteratura avranno un ruolo di primo piano con il salotto letterario “Saperi d’autore… a km zero e non solo”, che si terrà in piazza Unità d’Italia dalle 10.00 alle 18.00. Un’occasione preziosa per incontrare diversi autori nati o cresciuti ad Alpignano o che nei loro scritti hanno raccontato la città. A completare l’offerta letteraria ci sarà l’Audido, con uno stand dedicato al progetto “Svoltiamo pagina”. L’atmosfera festosa sarà accompagnata da momenti di animazione musicale lungo tutta la giornata di domenica, grazie al gruppo di Country Dance “Riding West” e al gruppo “Italian Graffiti”, che alle 17.30 proporrà un coinvolgente repertorio di canzoni degli anni ’80 e ’90. “Sapere e Sapori” si conferma un evento imperdibile per Alpignano e per tutto il territorio circostante, un’occasione per celebrare la primavera, scoprire le eccellenze locali, divertirsi e trascorrere un piacevole fine settimana in compagnia. La Pro loco e il Comune invitano calorosamente tutti a partecipare a questa quarta edizione ricca di novità e di attrattive per tutte le età.
