BRUZOLO – Natale si avvicina e ai Panifici Riuniti Valle Susa di Bruzolo moltissime sono le bontà che allieteranno le tavole nei giorni di festa. Infatti anche se quest’anno si trascorreranno nel ristretto ambito famigliare, è importante non perdere le tradizioni. I mastri pasticceri per l’occasione hanno ideato il “focattone”, che è un incrocio fra un panettone e una focaccia. È glassato con mandorle e nocciole e in diversi gusti: albicocca, cioccolato, frutti di bosco, cioccolato e pera. In negozio però non poteva mancare il classico panettone non mandorlato con all’interno uvetta e, come canditi, solo scorza di arancio. Su ordinazione i Panifici Riuniti preparano panettoni semplici senza farciture, uvetta e canditi, oppure i panettoni farciti a piacimento. Quest’anno in negozio trionfano anche i cioccolatini artigianali, che confezionati in scatole regalo sono un ottimo dono. Tutti i prodotti dei Panifici Riuniti infine possono essere racchiusi su ordinazione in eleganti cesti e confezioni regalo.
IL BUON PANE
I Panifici Riuniti Valle Susa sono aperti sette giorni su sette. Ogni mattina i panettieri si alzano presto per preparare il pane che giunge sulle tavole di molti valsusini. Infatti, oltre alla vendita al dettaglio, il forno di Bruzolo consegna pane e molte altre bontà a rivendite e ristoranti di altri comuni. Il fiore all’occhiello del panificio è il buon pane ormai conosciuto in tutta la Valsusa e non solo. Ne nascono di tanti tipi, senza grassi, al latte, di frumento integrale di segale, alle olive, alle noci, al rosmarino, al sesamo, arabo e pugliese. Ai Panifici Riuniti è anche possibile trovare i migliori grissini al naturale, senza strutto, stirati a mano. Non mancano le focacce, le pizze e i golosissimi salatini in più gusti, ideali per un aperitivo sfizioso.
I DOLCI ARTIGIANALI
I Panifici Riuniti Valle Susa non sfornano solo pane. Ma anche dolci, pasticceria fresca e secca e torte, anche personalizzate su richiesta per ogni occasione. Le materie prime sono sempre accuratamente scelte, nulla è artificiale, si utilizzano solo prodotti naturali. Un’eccellenza artigiana del Piemonte riconosciuta e che da anni contraddistingue il panificio di Bruzolo. “Da sempre – ci dice Susanna Romanato – utilizziamo solo gli ingredienti migliori, di alta qualità, senza l’aggiunta di aromi e conservanti. Ad esempio la marmellata che utilizziamo non solo è genuina, ma composta dal 70% di frutta”. Il team effettua anche la consegna a domicilio: è sufficiente telefonare al numero 011 9637252 per ordinare e concordare il servizio. È sufficiente prenotare con qualche giorno di anticipo.
Il punto vendita dei Panifici Riuniti è aperto dal lunedì al sabato con orario 6/13 – 16/19,30. Domenica e festivi 6/13.
Panifici Riuniti Valle Susa – Via Lago, 12. Bruzolo – Tel. 011 9637252 – 011 9637715 segr. – Fax 011 9637496 – E-mail: panificivallesusa@libero.it
