CONDOVE – Il biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” è presente al mercatino tipico a Borgovecchio di Bardonecchia. Se desideri trovarlo con facilità cerca il numero 34 davanti all’albergo Genzianella. Katya e Paolo, i titolari, in questi mesi stanno partecipando ai più bei mercatini della stagione. Il loro stand è ricco di bontà uniche nel panorama dolciario della cucina piemontese e valsusina. E come sempre sul posto verranno cotti i famosi Canestrelli che sprigionano un inconfondibile e buonissimo profumo. Gli ingredienti e la qualità sono sempre ai massimi livelli, tanto che il biscottificio è stato insignito del riconoscimento “Maestro del Gusto 23/24“, nonché dell’Eccellenza Artigiana da parte della Regione Piemonte. L’autenticità dei prodotti inoltre è stata garantita nel tempo dall’attribuzione di diversi marchi. Da quello del Canestrello tipico di Vaie, al marchio dei dolci tipici della Valsusa, fino all’inserimento dei canestrelli e delle paste di meliga da parte della Provincia di Torino nel Paniere dei prodotti tipici.
I PROSSIMI MERCATINI DEL BISCOTTIFICIO “IJ CANESTREI ‘D FLAMINIA”
- 14 agosto: Mercatino tipico a Borgovecchio, Bardonecchia
- 15 agosto: Mercatino tipico a Ferrera Moncenisio
- 17, 18 agosto: Festa d’estate a Oulx
- 20 agosto: Mercatino tipico a Ferrera Moncenisio
- 20 agosto: San Bartolomeo al Frais, Chiomonte
- 3 settembre: Sagra della Patata a Mocchie, Condove
Visitate la pagina Facebook e il profilo per rimanere sempre aggiornati.
IJ CANESTREI ‘D FLAMINIA: LA BOTTEGA DEL GUSTO
La bottega de “Ij canestrei ‘d Flaminia” a Condove è attigua al laboratorio di produzione. Sugli scaffali si possono trovare prodotti che racchiudono i gusti genuini e i profumi delle “cose buone di una volta”. Fra i migliori prodotti del Piemonte e della Valsusa troviamo i marroni della Valsusa, vini locali di antichi vitigni, miele di montagna, marmellate da agricoltura biologica, liquori, tisane e essenze alpine, cioccolato artigianale, zabaione, idromele, creme alla nocciola, genepy, farine di antichi mais e molto altro. Tutte delizie che si aggiungono ai famosi canestrelli, agli altri biscotti, alle torte e alle crostate del noto biscottificio condovese.
Ij Canestrei ‘d Flaminia – Via Torino 1/d-f. Condove – Tel. 347 7852782
