Il biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Condove presenta lo zabaione marchiato Val Susa “Ij Canestrei ‘d Flaminia” si trova in via Torino 1/d-f a Condove

CONDOVE – Il biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia di Condove presenta lo zabaione marchiato Val Susa. È Katya Cortese a raccontare la novità: “Gli ingredienti sono semplici, quelli della tradizione: Marsala semisecco, zucchero, uova pastorizzate, amido di riso, aromi. Naturalmente senza glutine. Rispetto alla versione che abbiamo proposto in questi anni, e che continuerà ad esserci, questo zabaione è un po’ meno forte, è adatto anche ai bambini. È preparato con una ricetta personalizzata per noi”. Il biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Condove è un continuo laboratorio di idee e nuove bontà. Che si possono trovare nei mercatini in giro per il Piemonte oppure nella bottega. Qui si possono scoprire prodotti che racchiudono i gusti genuini e i profumi delle “cose buone di una volta”. In primis la produzione del biscottificio: i famosi canestrelli, i biscotti, le torte, le crostate e molto altro.

I MIGLIORI PRODOTTI DEL PIEMONTE

Invece fra i migliori prodotti del Piemonte e della Valsusa troviamo marroni sotto sciroppo e grappa, crema di marroni, vini locali di antichi vitigni, miele di montagna, marmellate da agricoltura biologica, liquori, tisane, cioccolato, zabaione, idromele, creme alla nocciola, genepy, liquori, farine di antichi mais e molto altro. Poi c’è l’angolo di Brusafer Essenze Alpine, con le tisane in gelatina, gli estratti di biancospino, di rosa canina e di ribes negrum, l’essenza di lavanda di montagna bio. Infine le cioccolate di produzione artigianale di Ballesio e le nuove farine di mais. Le bontà artigianali del biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” si possono anche trovare alla gelateria “Il Gelato di Giulia” a Borgone, da Alex Frutta a Condove e alla “Bottega di Frassinere”, nell’omonima borgata di Condove.

I PROSSIMI MERCATINI

  • 31 luglio e 1 agosto: Bousson frazione di Cesana Torinese
  • 1 agosto: Ferrera Moncenisio
  • 1 agosto: Bousson frazione di Cesana Torinese
  • 8 agosto: Mocchie frazione di Condove
  • 8 agosto: Ferrera Moncenisio
  • 10 agosto: Les Arnaud frazione di Bardonecchia
  • 14 agosto: Borgo Vecchio di Bardonecchia
  • 15 agosto: Ferrera Moncenisio
  • 16 agosto: Oulx
  • 22 agosto: Frais di Chiomonte
  • 22 agosto: Ferrera Moncenisio
  • 29 agosto: Vazon di Oulx

Seguite la pagina Facebook per rimanere sempre aggiornati sui nuovi appuntamenti. La bottega è aperta dal martedì al venerdì 9,00/18,30. Il sabato è chiusa.

Ij Canestrei ‘d Flaminia – Via Torino 1/d-f. Condove – Tel. 347 7852782