AVIGLIANA – Casacomune la scuola di formazione ad Avigliana fondata da Luigi Ciotti propone la seconda edizione del corso “Il cibo che cambia il mondo”. Dal 28 febbraio al 1° marzo presso la Certosa di Avigliana. La formazione sarà dedicata al mondo del cibo. Con esempi e pratiche di chi fa del cibo un modo per migliorare l’ambiente, riconoscere i diritti dei lavoratori e proteggere la salute. L’ideatore del corso, Lucio Cavazzoni spiega. “Questo corso serve per conoscere e riflettere ma soprattutto per fare squadra e ideare progetti comuni. Che diventino interventi concreti e imprese impegnate. Perché l’agricoltura è ambiente e la terra è cibo che nutre la vita. La nostra vita, la nostra salute“.
IL CORSO
“Oggi viviamo nell’urgenza di agire subito per rimediare e riparare. Nel Nord e nel Sud del nostro paese, come di tutto il pianeta, è necessaria un’azione. Che affronti e rimedi concretamente al degrado ambientale e sociale, al disequilibrio ma anche all’indifferenza e alla tiepidezza dei molti“. Casacomune è la nostra Scuola e il nostro percorso di azione, il nostro impegno che speriamo di condividere con tante persone. Interverranno noti specialisti come Stefano Benedettelli docente di genetica agraria, Franco Berrino epidemiologo e medico oncologo, don Luigi Ciotti presidente di Libera e Gruppo Abele. Francesco Pomarico fondatore gruppo Megamark, Simone Salvini chef di cucina vegetale, Piero Sardo, presidente Fondazione Slow Food per la biodiversità. Contatti per accrediti stampa per Casacomune ad Avigliana e interviste telefono 011.3841049 cellulare 342.3850062 mail casacomune.laudatoqui@gmail sito www.casacomunelaudatoqui.org.
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