CHIUSA DI SAN MICHELE – A Chiusa di San Michele, alle pendici della celebre Sacra di San Michele, l’autunno si tinge di sapore e tradizione con il ritorno di “Gusto di Meliga”. Giunto alla sua 18ª edizione, l’evento celebra il Pan ëd Melia, un biscotto tipico a base di farina di mais (meliga) che ha reso famoso questo piccolo borgo valsusino. La sagra, parte della prestigiosa Rassegna Gusto Valsusa, si svolgerà dal 13 al 21 settembre 2025 e promette un’esperienza multisensoriale che va ben oltre la semplice degustazione. Il cuore della festa è il Pan ëd Melia dla Ciusa, un prodotto registrato con un marchio distintivo, ma l’evento si arricchisce anche di altri prodotti locali, artigianato e un ricco calendario di appuntamenti. L’intera settimana sarà un susseguirsi di cultura, sport, musica e gastronomia, culminando nel grande weekend finale del 20 e 21 settembre, quando il paese si animerà con escursioni, visite culturali e un’offerta enogastronomica che culminerà nella tradizionale polentata in piazza. La manifestazione non è solo un’occasione per assaporare specialità uniche, ma anche per immergersi nella storia e nelle tradizioni di un borgo che, oltre al suo biscotto, vanta un patrimonio culturale e naturale di grande rilievo. Dalla storia longobarda alla maestosità della Sacra, Chiusa di San Michele si prepara ad accogliere visitatori da ogni dove per un’esperienza davvero indimenticabile.
Gusto di Meliga: cultura, sport e gusto
Il programma di “Gusto di Meliga” 2025 offre una varietà di attività per ogni tipo di visitatore, trasformando la sagra in un vero e proprio festival. Si parte sabato 13 settembre, lo sport prenderà il centro della scena giovedì 18 con la Meliga Run, una corsa podistica non competitiva per tutti. Il venerdì 19 sarà il momento di riconoscimenti e premiazioni, ma il clou si avrà nel weekend finale. Sabato 20 settembre i visitatori potranno partecipare a un’escursione guidata alla Sacra di San Michele, visitare il Museo Vita Contadina e divertirsi con giochi per bambini. La serata si chiuderà con un aperitivo Street Food e il concerto dei Music Storm. La grande chiusura avverrà domenica 21 settembre, con la Grande Sagra che trasformerà le vie del borgo in una mostra mercato di prodotti tipici e artigianato. Durante la giornata sarà possibile assistere alla tradizionale sgranatura della meliga e visitare siti culturali come il Planetario e il Museo. La festa si concluderà in bellezza con la Polenta in piazza, preparata dalla Pro Loco, un momento conviviale che racchiude lo spirito autentico dell’evento. Gusto di Meliga è un’occasione imperdibile per scoprire i tesori di Chiusa di San Michele, un borgo che con il suo biscotto, la sua storia e la sua gente, offre un’accoglienza calorosa e genuina.
