SUSA – La Biblioteca Civica “Enrico De’ Bartolomei” di Susa si è trasformata in un’elegante aula di degustazione per ospitare il corso di secondo livello organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier. L’evento ha visto la partecipazione straordinaria del Presidente Nazionale AIS, Mauro Carosso, la cui presenza ha conferito un prestigio assoluto all’iniziativa. Il sindaco Piero Genovese e il vicesindaco Giorgio Montabone hanno portato i saluti della Città, lodando l’alto valore formativo di un percorso che non si limita alla tecnica, ma abbraccia la storia e l’identità del Piemonte. L’amministrazione ha ribadito l’importanza di queste eccellenze per il rilancio economico e culturale del territorio segusino.
Il Presidente Nazionale Mauro Carosso e l’amministrazione comunale celebrano la cultura enologica in Biblioteca
La sinergia tra AIS e le istituzioni locali dimostra quanto il mondo del vino sia un pilastro fondamentale per la promozione turistica. Grazie alla professionalità di Carosso e dei suoi collaboratori, i partecipanti hanno potuto approfondire il legame profondo tra viticoltura e tradizioni secolari. “Sosteniamo con orgoglio le iniziative che valorizzano la qualità e la formazione”, hanno dichiarato i vertici comunali, sottolineando come la Biblioteca, luogo di sapere per eccellenza, sia la cornice perfetta per educare al bere consapevole e alla valorizzazione dei vitigni locali. Un appuntamento che consolida Susa come punto di riferimento per l’enogastronomia di qualità e la crescita professionale nel settore.
