RUBIANA – L’Osteria del Ferro di Rubiana è aperta tutti i giorni a pranzo. In settimana propone un menù lavoratori a 10 € che comprende primo, secondo, contorno e acqua fra tre scelte di piatti. È sempre possibile scegliere dal menù alla carta, in modo che tutti possano soddisfare i propri gusti. A seguito del decreto in vigore le serate a tema del sabato sono spostate a pranzo la domenica. Si inizia il 1° novembre con il menù “tutto mele”. L’autunno è proprio la stagione per degustare il prezioso frutto, ingrediente delle diverse ricette che caratterizzano i piatti dolci e salati della tradizione piemontese. Un’occasione unica per gustare i piatti della tradizione piemontese e che valorizzano i prodotti del territorio. È consigliata la prenotazione.
IL MENU’ TUTTO MELE
- Antipasti: Crespelle con mele, noci e gorgonzola. Quiche mele e speck. Insalata di mele, pollo e toma di Lanzo. Renette con fonduta.
- Primi: Risotto salsiccia e mele. Strozzapreti mele, cannella e pinoli.
- Secondi: Arista alle mele con patate
- Dolce: Torta di mele
- Acqua e caffè
I MENÙ A TEMA DI NOVEMBRE
- 08 novembre: bagna caoda. 23,00 € vino e bevande escluse
- 15 novembre: gran fritto misto alla piemontese. 26,00 € vino e bevande escluse
- 22 novembre: tutto castagne. 23,00 € vino e bevande escluse
- 29 novembre: tutto polenta. 23,00 € vino e bevande escluse
L’OSTERIA DEL FERRO È UN LOCALE STORICO
L’Osteria del Ferro è un locale storico molto conosciuto per chi sale o scende dal Colle del Lys ed è il posto ideale per gustare l’ottima cucina piemontese e locale. Incontriamo la titolare dell’Osteria del Ferro di Rubiana, si chiama Daniela e ci dice. “Abbiamo cercato di mantenere nella nostra Osteria l’atmosfera di un tempo, chi entra deve sentirsi a casa e respirare l’aria di una storica trattoria di paese”. Unica eccezione per i clienti che non possono rinunciare alla modernità sono il WiFi gratuito e la pagina Facebook per presentare gli eventi e aggiornare i clienti. Che organizziate in famiglia o fra amici, l’Osteria del Ferro sa sempre soddisfare i palati di tutti.
L’Osteria del Ferro è aperta dal lunedì al venerdì dalle 11 alle 15. Sabato e domenica dalle 11 alle 18.
Osteria del Ferro – Borgata Ferro Martinasso, 4. Rubiana – Tel. 011 9358901 – Cell. 377 6641307 – E-mail: osteriadelferro@virgilio.it
