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martedƬ, 8 Ottobre 2024

Le eccellenze di Giaveno salgono in quota per Non solo neve a Sestriere

SESTRIERE – Le eccellenze di Giaveno salgono in quota al Colle del Sestriere per far conoscere anche a 2000 metriĀ i prodotti ed i gusti tradizionali della Val Sangone.

Dal 28 dicembre al 7 gennaio laĀ Casa Olimpia a Sestriere (ex casa cantoniera in via Pinerolo 19) ospitaĀ infatti ā€œNon solo neve – libri, gusto e cultura a 2000 metri“, un ciclo di eventi organizzatoĀ dal Circolo dei Lettori – in collaborazione con la Regione Piemonte e il Comune di Sestriere, Turismo Torino e Provincia, lā€™Accademia Italiana della Cucina, CFIQ e ColdirettiĀ Campagna Amica – che sarĆ Ā unā€™occasione per conoscere scrittori, storie e degustare ad alta quota. L’ingresso sarĆ  libero fino ad esaurimento posti.

Nellā€™ambito del programma “Non Solo Neve”, sabato 7 gennaio 2017 alle 17.30 lā€™incontro avrĆ  fra i protagonisti anche alcune produzioni e produttori di Giaveno e della Val Sangone. SarĆ  unĀ pomeriggio all’insegna dei piatti tradizionali e dei prodotti delle Montagne OlimpicheĀ con, a seguire, delle degustazioni.

Dopo l’esperienza estiva diĀ ā€œGusto dā€™Estate in quota a Sestriereā€, doveĀ il Gruppo Panificatori Artigiani De.C.O. con il pane tradizionale ed artigianale, le farine del Mulino della Bernardina e le patate di montagna hanno rappresentato Ā le eccellenze agroalimentari di Giaveno, la cittĆ  valsangonese sarĆ  quindi nuovamente presente a Sestriere con i suoi prodotti tipici.

LA STORIA

Le origini del paese sono molto recenti: il comune sorse infatti per regio decreto il 18 ottobre 1934 su terreni della frazione Sauze di Cesana, separata dal comune di Cesana, dellā€™ex comune di Champlas du Col, che diventĆ² frazione, e della frazione Borgata, separata dal comune di Pragelato. A partire dal 1930 Giovanni Agnelli, il fondatore della FIAT, che aveva acquistato per 40 centesimi al metro quadrato i terreni, fece costruire, su progetto di Vittorio BonadĆØ Bottino, due alberghi, che seguono i temi del Razionalismo italiano dellā€™epoca, tre funivie, costruite dallā€™impresa tedesca Adolf Bleichert & Co di Lipsia e dirette ai monti Sises, Banchetta e Fraiteve. La vita amministrativa del nuovo comune iniziĆ² ilĀ 1Ā° gennaio 1935. Fu ideato lo stemma, una banda nera ed una verde ed in mezzo un paio di sci a rappresentare la vocazione di stazione invernale di Sestriere, e il primo podestĆ  fu Paolo FrĆ .

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