BARDONECCHIA – A Bardonecchia lavoro in Valsusa. Dal 1938 Colomion opera con passione e dedizione, per poter offrire un soggiorno unico a tutti coloro che scelgono Bardonecchia come destinazione per le loro vacanze estive ed invernali. La società è in continua evoluzione grazie ad un’attenta politica dedicata al territorio e portata avanti con lo spirito di innovazione che da sempre la contraddistingue, continuando ad investire in nuove attività nel rispetto dei valori della montagna. Per i nostri 8 ristoranti, situati direttamente sulle piste da sci di Bardonecchia, siamo alla
ricerca della seguente figura professionale:
DIRETTORE DI RISTORANTE
La figura si occuperà di: coordinare la gestione del ristorante, organizzare i turni ed i compiti del personale, controllare l’igiene, la pulizia e il riordino di tutti i reparti (nel rispetto del manuale HACCP), garantire la qualità e il rispetto dei tempi, assicurare sempre del buon funzionamento di tutte le attrezzature e dei macchinari del ristorante, controllare le scorte del magazzino e gestire le ordinazioni degli alimenti, gestire il ricevimento e lo stoccaggio delle merci, controllando la qualità dei prodotti ed i fornitori. Scopri i requisiti ed inoltra la candidatura al seguente link: https://bit.ly/32aSSuq.
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