Il Ristorante Harald’s di Bardonecchia ti porta negli States, last but not least

Ristorante Harald's 20

BARDONECCHIA – Sabato sera scegli di vivere il sogno americano il Ristorante Harald’s di Bardonecchia. Harald’s ti aspetta per vivere un viaggio attraverso gli States. Dove una forte cultura e tradizione trasformano un piatto in un rito. Due saranno gli Special Guest della serata. From Tennessee: costolette di maiale cotte a bassa temperatura in salsa barbeque. Poi From South Carolina: Pulled pork cotto a bassa temperatura. Tanti i contorni gustosi, dai maccheroni al formaggio ai Baked bacon beans. Ma non solo! Last but not least: con l’aggiunta di 5 euro potrete gustare il dolce americano per eccellenza. La Red velvet, menù per due persone: 4️0 euro.

PRENOTAZIONI

Entro le 18:00 di sabato 30 gennaio. Mandaci un messaggio su WHATSAPP al 0122.99002 o chiama.

DELIVERY & TAKE-AWAY

Consegniamo in Bardonecchia tra le 19.00 e le 22.00. Ritiro presso #Haralds tra le 19.00 e le 22.00.

LA RICETTA

I Baked Beans sono sulle tavole americane un giorno si e l’altro pure. Nessuno, se non pochi irriducibili foodies, li prepara, ma tutti comprano quelli in scatola, li versano in un pentolino, li riscaldano e bon, li mangiano su toasts, sulle Jacket potatoes, con i bastonicini di pesce, insomma con quello che comunemente ingurgitano milioni di inglesi. Tanto per specificare, la pancetta o il bacon sono omettibili, quelli in scatola non ne hanno, ma da un tocco in più una nota golosa che dà armonia, scegliete la pancetta affumicata se preferite un gusto un po’ più BBQ, altrimenti quella dolce, se preferite un piatto più’ delicato. Usate un normale cucchiaio o cucchiaino per misurare le salse, ricordando che devono essere “rasi”.

Harald’s Ski Restaurant Bar – Campo Smith Bardonecchia Tel. 0122/99002.