Il Menù dei Santi e la Bagna Cauda alla Trattoria del Sole di Mocchie La Trattoria del Sole si trova in Via Roma, 14 nella frazione di Mocchie di Condove

CONDOVE – Alla Trattoria del Sole di Mocchie venerdì 1 novembre sarà possibile degustare il Menù dei Santi, mentre sabato 2, dalle ore 20, e domenica 3 novembre, dalle ore 12, protagonista sarà la Bagna Cauda. La salsa tipica piemontese a base di aglio, acciughe e olio, ingentilita dalla cottura dell’aglio nel latte, è accompagnata da verdure cotte e crude da intingere nel “tupin” di terracotta fumante di bagna cauda. Un vero rito conviviale da assaporare con amici e parenti, la bagna cauda va gustata lentamente tra chiacchiere e risate, magari al calore della stufa accesa.

IL MENÙ DEI SANTI

  • Vitello tonnato
  • Flan di spinaci con bagna cauda
  • Agnolotti al sugo d’arrosto
  • Brasato con patate al forno
  • Torta all’arancia

Il Menù dei Santi è proposto a 20 €, inclusi vino e caffè. Presente anche un menù bimbi e il menù alla carta.

IL MENÙ DELLA BAGNA CAUDA

  • Affettati della casa
  • Verdure cotte e crude
  • Bagna cauda
  • Formaggi misti
  • Dolce della casa

Il menù della bagna cauda è proposto a 22 €, bevande escluse.

UNA TRATTORIA CASALINGA IN UNA FRAZIONE INCANTEVOLE

La Trattoria del Sole  si trova a Mocchie, a 10 minuti da Condove, è situata a circa 800 metri di altezza ed è affacciata sulla Valsusa. Il panorama spazia fino alla Sacra di San Michele e la trattoria all’ingresso della borgata è un’oasi di pace e di tranquillità, dove gustare i piatti della cucina piemontese e succulente “merende sinoire”. Alla Trattoria del Sole di Mocchie ogni piatto è cucinato in modo casalingo, rispettando le ricette tipiche. Francesca, la titolare, ogni giorno utilizza nella sua cucina i prodotti che offre il territorio della Valsusa e comunque solo ingredienti freschi e di prima qualità. La Trattoria del Sole è la location ideale dove assaporare pranzi e cene a tema e organizzare menù personalizzati per compleanni, comunioni, cresime, battesimi, cene di lavoro e tante altre occasioni.

È consigliata la prenotazione telefonando al numero 011 9643103. Per rimanere aggiornati su tutte le iniziative della Trattoria del Sole di Mocchie visitate la pagina Facebook Trattoria del Sole – B.ta Mocchie.

La Trattoria di Mocchie è aperta dal martedì al giovedì dalle ore 10,30. Dal venerdì alla domenica dalle ore 9. È chiusa il lunedì.

Trattoria del Sole – Via Roma, 14. Frazione Mocchie. Condove – Tel. 011 9643103 – E-mail: trattoriadimocchie@gmail.com