CONDOVE – Katya e Paolo, titolari del biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Condove sono pronti a partecipare ai più bei mercatini dell’autunno. Il loro stand è ricco di bontà uniche nel panorama dolciario della cucina piemontese e valsusina. E come sempre sul posto verranno cotti i famosi Canestrelli che sprigionano un inconfondibile e buonissimo profumo. Gli ingredienti e la qualità sono sempre ai massimi livelli, tanto che il biscottificio è stato insignito del riconoscimento “Maestro del Gusto 23/24“, nonché dell’Eccellenza Artigiana da parte della Regione Piemonte. L’autenticità dei prodotti inoltre è stata garantita nel tempo dall’attribuzione di diversi marchi. Da quello del Canestrello tipico di Vaie, al marchio dei dolci tipici della Valsusa, fino all’inserimento dei canestrelli e delle paste di meliga da parte della Provincia di Torino nel Paniere dei prodotti tipici.
I PROSSIMI MERCATINI DEL BISCOTTIFICIO “IJ CANESTREI ‘D FLAMINIA”
SETTEMBRE
- 23 e 24: Meliga Day a Sant’Ambrogio di Torino
- 24: Fiera del Miele a Marentino
OTTOBRE
- 1: Fiera Franca di Oulx
- 1: Mercato del Paniere in Piazza CLN a Torino
- 7 e 8: Fiera della Toma a Condove
- 14 e 15: Sagra del Marrone a Villar Focchiardo
- 15: Festa del Sedano Rosso a Orbassano
- 22: Festa del Marrone a San Giorio
- 22: Fiera agricola a Milanere
- 28 e 29: Fiorile al Castello di Moncalieri
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IJ CANESTREI ‘D FLAMINIA: LA BOTTEGA DEL GUSTO
La bottega de “Ij canestrei ‘d Flaminia” a Condove è attigua al laboratorio di produzione. Sugli scaffali si possono trovare prodotti che racchiudono i gusti genuini e i profumi delle “cose buone di una volta”. Fra i migliori prodotti del Piemonte e della Valsusa troviamo i marroni della Valsusa, vini locali di antichi vitigni, miele di montagna, marmellate da agricoltura biologica, liquori, tisane e essenze alpine, cioccolato artigianale, zabaione, idromele, creme alla nocciola, genepy, farine di antichi mais e molto altro. Tutte delizie che si aggiungono ai famosi canestrelli, agli altri biscotti, alle torte e alle crostate del noto biscottificio condovese.
Ij Canestrei ‘d Flaminia – Via Torino 1/d-f. Condove – Tel. 347 7852782
