CONDOVE – Fra pochi mesi Alex Frutta, il negozio di frutta e verdura e specialità del territorio a Condove, compirà i suoi primi 20 anni. Era infatti il dicembre del 2002 quando Cristina e Maurizio, due giovani intraprendenti e carichi di entusiasmo, decisero di rilevare il negozio in Piazza Martiri della Libertà. Una nuova sfida affrontata con le idee ben chiare. “Il nostro primo obiettivo – ci raccontano – era di mantenere alto il buon nome di Alex Frutta, anche per onorare il ragazzo che ci aveva preceduto. Divisi i nostri ruoli, Cristina al reparto formaggi, salumi e gastronomia e Maurizio al reparto frutta e verdura, in questi anni abbiamo cercato di scegliere e proporre alla nostra clientela prodotti che si differenziassero per qualità e varietà da quelli comunemente trovati nei punti vendita più grandi e standardizzati”.
UN VIAGGIO FRA I PRODOTTI DI ALEX FRUTTA A CONDOVE
Vent’anni dunque di ricerca, passione e impegno che hanno portato Alex Frutta ad essere oggi un negozio davvero unico nella media Valsusa. La scelta è ampia, dall’alimentare ai prodotti per la casa e la cura della persona. Cristina ci illustra le bontà del banco, dalle tome locali e DOP, al prosciutto cotto e artigianale piemontese, allo speck, al guanciale e al lonzino del Trentino, ai prodotti di capra, alla mozzarella di bufala di Carmagnola, allo yogurt e al gelato artigianale. Tutti provenienti da aziende agricole che producono come un tempo. Da cinque produttori diversi arrivano le specialità di gastronomia, la pasta fresca è della Valle Belbo fatta con farina bianca come da tradizione piemontese. Il pane preparato con lievito madre proviene da due forni molto conosciuti ed apprezzati, Il Sorriso di Ponte Pietra in Val Sangone e Matteo Marzo di Susa. Infine in negozio si può trovare il vino sfuso. Per quanto riguarda infine la cura dell’igiene e del corpo Cristina ha scelto prodotti di qualità e di erboristeria. I detersivi per la pulizia e il bucato sono disponibili sfusi, in un’ottica non solo ecologica ma anche di risparmio e di ecosostenibilità.
FRUTTA E VERDURA: VARIETÀ E QUALITÀ TUTTO L’ANNO
Entrando in negozio da Alex Frutta a Condove, il primo colpo d’occhio ricade sulla grande quantità e varietà di frutta e verdura freschissimi. Raro trovare una scelta così differenziata e alta di primizie. Il merito è di Maurizio che ogni giorno sceglie di persona e con un occhio attento i prodotti del Piemonte e di tutta Italia. L’esperienza di questi 20 anni, unita alla passione, sicuramente fa la differenza. Alex Frutta è un negozio che si svela a poco a poco, dove aggirarsi tra i banchi è come fare un viaggio fra le tipicità del Bel Paese. È una continua scoperta di produttori che hanno scelto di portare avanti e conservare la tradizione enogastronomica e non solo, plasmandosi alle esigenze dei giorni nostri. Un viaggio che merita, visitate Alex Frutta a Condove!
Alex Frutta è aperto lunedì, martedì, giovedì, venerdì e sabato 9/12,30 – 16/19,30. Mercoledì 9/12,30. Domenica chiuso. Visitate la pagina Facebook per rimanere sempre aggiornati.
