BUSSOLENO – Sono ufficialmente iniziati i lavori di recupero di Casa Favro, lo storico complesso situato in via Walter Fontan 8, nel pieno centro antico di Bussoleno. L’intervento, parte integrante di un piano di rivitalizzazione che coinvolge anche il Mulino Varesio e Casa Aschieri, mira a restituire continuità urbana al borgo. In questa prima fase, la riqualificazione si concentra sul corpo di fabbrica affacciato sulla piazzetta del Mulino, seguendo criteri di sostenibilità e rigenerazione urbana. Come sottolineato dalla sindaca Antonella Zoggia, l’obiettivo è valorizzare l’identità storica dell’edificio riducendo al minimo il consumo di suolo e creando una connessione diretta con il polo museale adiacente.
Un progetto strategico tra storia, cultura e sapori del territorio
Una volta completata, Casa Favro diventerà un hub multifunzionale dedicato alle associazioni di categoria degli artigiani e dei produttori agricoli. Il vero fiore all’occhiello sarà il “ristorante ritrovato”, uno spazio conviviale dove gustare i prodotti della filiera locale e le farine dei mulini della valle. Questa sinergia tra architettura e gastronomia trasformerà l’edificio in un motore di rinascita economica e sociale, unendo la memoria del lavoro locale a una visione moderna di comunità . Casa Favro e il Mulino Varesio formeranno così un sistema integrato capace di attrarre visitatori e restituire vitalità culturale a tutto il territorio valsusino.
