SESTRIERE – Prosegue il viaggio alla scoperta delle eccellenze di Langhe, Roero e Monferrato, patrimonio dell’Unesco, in passerella a Casa Olimpia a Sestriere. Sabato 26 gennaio si è tenuto a Casa Olimpia il secondo appuntamento con le eccellenze del Piemonte, proposto da Qualitaly. Ospite d’onore il “Consorzio delle Eccellenze di Langhe, Monferrato e Roero” presieduto da Roberto Cerrato, direttore del sito Unesco.
UN BAROLO INTERNAZIONALE
L’incontro, una conversazione con degustazione guidata, ha aperto un dialogo sulle opportunità di collaborazione tra le varie eccellenze regionali, introdotto da Massimiliano Panero, presidente di Qualitaly, e a cui hanno preso parte esponenti del mondo della cultura, dell’informazione e dell’enologia accolti dal Sindaco di Sestriere, Valter Marin, dal Vice Sindaco Gianni Poncet. La fase finale dell’incontro, ha poi visto la degustazione guidata di un piccolo ma straordinario produttore di Barolo, Fabrizio Merlo dell’azienda Sylla Sebaste, che ha presentato il suo Nebbiolo, e due grandi cru di Barolo da lui prodotti e commercializzati in tutto il mondo.