A GIAVENO TORNA IL MERCATINO AGRICOLO BIOLOGICO DEL SABATO
GIAVENO – Il Comune di Giaveno ha dato il via ad una nuova iniziativa per valorizzare il centro storico e promuovere le produzioni agricole locali. Dopo una prima esperienza positiva, torna il Mercatino Agricolo – Biologico del Sabato, un appuntamento settimanale dedicato alla vendita diretta di prodotti di qualità, provenienti da aziende agricole del territorio. Il mercatino, che si svolgerà ogni sabato mattina in Via Umberto I, offrirà ai cittadini la possibilità di acquistare frutta, verdura, formaggi, salumi e altri prodotti alimentari a chilometro zero, biologici e spesso certificati DE.CO. (Denominazione Comunale d’Origine).
GLI AGRICOLTORI
Per gli agricoltori, invece, rappresenta un’occasione unica per far conoscere i propri prodotti e creare un rapporto diretto con i consumatori. La partecipazione al mercatino è riservata ad aziende agricole che rispettano determinati criteri: prossimità al territorio e i prodotti in vendita dovranno essere esclusivamente di propria produzione. Sarà data priorità ai prodotti certificati DE.CO. e biologici. L’obiettivo del Comune è quello di creare un punto di riferimento per gli amanti del cibo sano e genuino, contribuendo allo stesso tempo a rivitalizzare il centro storico e a sostenere l’economia locale. Il mercatino avrà una durata di 12 mesi, al termine dei quali verrà valutata la possibilità di renderlo permanente, in base al numero di adesioni e al gradimento del pubblico.
