BUSSOLENO – Il Distretto Urbano del Commercio di Bussoleno, in collaborazione con Ascom Torino, inaugura un ciclo di formazione gratuita volto a potenziare la competitività delle imprese locali. Il primo appuntamento, fissato per martedì 17 marzo, riguarderà il protocollo HACCP e la sicurezza alimentare. Nonostante non rilasci l’attestato formale, l’incontro rappresenta un fondamentale ripasso operativo sulla gestione degli allergeni e sulle prassi igieniche necessarie per prevenire rischi sanitari. L’obiettivo è fornire agli operatori del settore food strumenti concreti per tutelare la salute dei consumatori e, parallelamente, la reputazione della propria attività attraverso una corretta prevenzione.
Formazione gratuita per i commercianti su protocolli HACCP e strategie digitali
Il secondo pilastro della formazione si sposta sulla comunicazione digitale, con focus specifico sui social media nei pomeriggi del 15 e 22 aprile. In un mercato sempre più interconnesso, i commercianti impareranno a utilizzare le immagini e gli strumenti web per ampliare il proprio bacino d’utenza e fidelizzare la clientela. Come sottolineato dal manager del Distretto, Marco Cicchelli, questi corsi rispondono a un’indagine preliminare che ha evidenziato la necessità di colmare il gap tecnologico. Investire nel binomio tra sicurezza normativa e marketing digitale diventa dunque la strategia chiave per sostenere il tessuto economico di Bussoleno e proiettarlo verso nuove opportunità di crescita.
