Sant’Ambrogio di Torino: storia, cultura e le uniche Paste ‘d Melia

SANT’AMBROGIO – Sant’Ambrogio di Torino, la suggestiva porta d’accesso alla Valle di Susa lungo la Dora Riparia, è una meta imperdibile per gli amanti della storia e delle tradizioni culinarie piemontesi. Questa località non è solo un crocevia geografico, ma un vero scrigno di tesori medievali: dalle imponenti vestigia come il Palazzo Abbaziale e le antiche mura cittadine fino all’elegante Palazzo del Feudo. Tuttavia, il suo nome è indissolubilmente legato a una prelibatezza gastronomica unica: le Paste ‘d Melia ‘d Sant’Ambreus. Questi inconfondibili biscotti a base di farina di mais (meliga) rappresentano l’anima della tradizione locale e sono il fulcro del Meliga Day, l’atteso evento che celebra il prodotto e l’identità santambrogese. Non perdere l’occasione di immergerti nella storia e nei sapori unici di questo territorio ai piedi della montagna: la diciassettesima edizione della festa si terrà da venerdì 26 a domenica 28 settembre, un appuntamento patrocinato dalla Città metropolitana di Torino. Scopri il fascino di Sant’Ambrogio e lasciati conquistare dalla dolcezza croccante delle sue Paste di Meliga.

Programma del Meliga Day

Durante il Meliga Day, Sant’Ambrogio si trasforma in una vivace vetrina di prodotti tipici ed artigianato locale, offrendo un’esperienza completa per tutta la famiglia. Il cuore dell’evento pulserà nelle giornate di sabato 27 (dalle 14 alle 21) e domenica 28 settembre (dalle 9 alle 19), quando i visitatori potranno dedicarsi alla degustazione e all’acquisto delle autentiche Paste di Meliga. L’intrattenimento è assicurato da un ricco programma: si va dagli spettacoli musicali ai giochi per bambini con il Ludobus, arricchiti da mostre culturali, come quella sulla Preistoria in Valle di Susa. Non mancare le visite guidate che svelano i segreti del Museo della Pasta di Meliga, l’eleganza del campanile romanico e la storia della chiesa di San Giovanni Vincenzo. Per gli sportivi, l’appuntamento è con la AmbroLeo Kids Run e la S-Corriamo Insieme (sabato 27 in Piazza XXV Aprile), mentre gli appassionati di motori si ritroveranno per il raduno storico “Itom at Home” (domenica 28). I più golosi avranno l’opportunità unica di cimentarsi nella preparazione delle Paste di Meliga con un laboratorio pratico. Per tutti i dettagli e gli orari, consulta il programma completo sul sito del Comune.

Ultimi articoli

Ultimi articoli