MOMPANTERO – Mompantero è in lutto per la perdita di Angiolina Bertolo, una donna che ha lasciato un segno indelebile nella comunità. Angiolina, pur non essendo originaria di Mompantero, ha dedicato un quarto di secolo alla cucina del Rifugio Ca’ d’Asti sul Monte Rocciamelone, diventando un punto di riferimento per escursionisti e amanti della montagna.
Angiolina Bertolo da sempre con Fulgido Tabone sul Rocciamelone
Sempre al fianco del marito Fulgido Tabone, Angiolina ha saputo trasformare il rifugio in un luogo accogliente e familiare, dove il calore umano si univa alla genuinità dei piatti preparati con amore e passione. La sua scomparsa lascia un vuoto profondo in tutti coloro che hanno avuto la fortuna di conoscerla e apprezzarne le doti umane e professionali. La comunità di Mompantero si stringe attorno alla famiglia di Angiolina in questo momento di dolore, ricordandone con affetto il sorriso e la dedizione. La sua eredità di amore per la montagna e per la cucina continuerà a vivere nel cuore di chi l’ha conosciuta.
