CONDOVE – Con l’arrivo dell’estate, le piazze e le feste tradizionali del Piemonte si riempiono di profumi. Il tour estivo dei “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Katya e Paolo tra le vette e i borghi della Valsusa è ormai un appuntamento fisso per chiunque cerchi il vero sapore artigianale. Presso il loro stand, residenti e turisti vengono accolti da un trionfo di delizie locali: crostate genuine, torte rustiche e i grandi classici della biscotteria piemontese, tutti realizzati valorizzando le materie prime del territorio. Ma la vera magia accade davanti agli occhi: la preparazione live dei leggendari Canestrelli della Valsusa. Sfornati e dorati al momento, questi dolci sprigionano un aroma inebriante a cui è impossibile resistere, invitando a un assaggio immediato, caldo e indimenticabile. Visitate la pagina Facebook e il profilo per rimanere sempre aggiornati.
Giugno
- 20 e 21 giugno: Mercatino di San Giovanni a Cesana Torinese
- 21 giugno: Marchà D’Oc a Salbertrand
- 27/28 giugno: Booster a Boulard, Oulx
Luglio
- 04/05 luglio: Festa del Maggiociondolo a Oulx
- 18 luglio: La Scapulera a Melezet, Bardonecchia
- 19 luglio: Mercatino a Sauze d’Oulx
- 19 e 26 luglio: Mercatino dei produttori a Moncenisio Ferrera
- 25/26 luglio: Mercatino a Oulx
Agosto
- 02/09/16 agosto: Mercatino dei produttori a Moncenisio Ferrera
- 01/02 agosto: Mercatino d’Estate a Oulx
- 08/09 agosto: Fiera d’estate a Oulx
- 10 agosto: Mercatino a Les Arnauds, Bardonecchia
- 14 agosto: Mercatino a Borgovecchio Bardonecchia
- 16/17/18 agosto: Eventi per San Rocco a Oulx
La bottega del gusto de “Ij Canestrei ‘d Flaminia” a Condove
Più che un semplice biscottificio, la bottega de “Ij Canestrei ‘d Flaminia” a Condove è uno scrigno di autentiche eccellenze piemontesi. Oltre ai celebri biscotti artigianali, l’atmosfera d’altri tempi del negozio accoglie i visitatori con una selezione curatissima di prelibatezze locali, dai marroni glacé ai liquori del territorio, fino al miele di montagna. Questa dedizione assoluta alla qualità è coronata da riconoscimenti prestigiosi come i titoli di Maestro del Gusto ed Eccellenza Artigiana, e dall’inserimento dei loro Canestrelli e delle paste di meliga nel Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino. Ogni specialità esposta non è quindi un semplice peccato di gola, ma un viaggio sensoriale nella storia e nella cultura gastronomica della Valsusa. Katya e Paolo confezionato scatole regalo per ogni occasione! Il biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Condove è aperto dal martedì al venerdì dalle ore 9 alle 13 e dalle 14 alle 18,30.
Ij Canestrei ‘d Flaminia – Via Torino 1/d-f. Condove – Tel. 347 7852782
