LE FOCACCE DELLA BEFANA
BRUZOLO – Anche quest’anno, i Panifici Riuniti Valle Susa di Bruzolo ci deliziano con le loro tradizionali focacce della Befana. Un dolce che profuma di casa e di ricordi d’infanzia, perfetto per rendere speciale la mattina del 6 gennaio. La ricetta, tramandata di generazione in generazione, prevede un impasto soffice e profumato, arricchito da una glassa di mandorle e nocciole che croccante e golosa. All’interno, oltre alla classica fava portafortuna, si possono nascondere deliziosi tesori: gocce di albicocca, cioccolato fondente o un mix di frutti di bosco per soddisfare tutti i palati. “La nostra focaccia della Befana è un’esplosione di sapori e profumi, un’esperienza unica per il palato“, ci dicono i mastri pasticceri.
L’ECCELLENZA ARTIGIANA
I Panifici Riuniti sono un punto di riferimento per gli amanti del pane artigianale in Valle Susa. La passione per il proprio lavoro e l’utilizzo di materie prime selezionate garantiscono prodotti di altissima qualità. I Panifici Riuniti Valle Susa sono aperti sette giorni su sette. Ogni mattina i panettieri si alzano presto per preparare il pane che giunge sulle tavole di molti valsusini. Infatti, oltre alla vendita al dettaglio, il forno di Bruzolo consegna pane e molte altre bontà a rivendite e ristoranti di altri comuni. Il fiore all’occhiello del panificio è il buon pane ormai conosciuto in tutta la Valsusa e non solo. Ne nascono di tanti tipi, senza grassi, al latte, di frumento integrale di segale, alle olive, alle noci, al rosmarino, al sesamo, arabo e pugliese. Ai Panifici Riuniti è anche possibile trovare i migliori grissini al naturale, senza strutto, stirati a mano. Non mancano le focacce, le pizze e i golosissimi salatini in più gusti, ideali per un aperitivo sfizioso.
Il punto vendita dei Panifici Riuniti è aperto dal lunedì al sabato con orario 6/13 – 16/19,30. Domenica e festivi 6/13.
Panifici Riuniti Valle Susa – Via Lago, 12. Bruzolo – Tel. 011 9637252 – 011 9637715 segr. – Fax 011 9637496 – E-mail: panificivallesusa@libero.it
