GIAVENO – La 4ª Fiera Agricola Valsangone si terrà il 12 e 13 aprile 2025 a Giaveno, Borgata Buffa, in una location immersa nella bellezza della Valsangone. L’evento, che celebra le tradizioni agricole del nostro territorio, è un’occasione imperdibile per scoprire la ricchezza dell’agricoltura, della zootecnia e delle produzioni locali. In oltre, durante l’evento sarà attivo un servizio di ristorazione e bar, per consentire ai visitatori di gustare piatti tipici e ristorarsi in un ambiente accogliente. Alcuni eventi sono su prenotazione, meglio controllare il sito e le pagine social della Fiera. L’ingresso alla fiera è gratuito e aperto a tutti, dai professionisti del settore agli appassionati, alle famiglie che vogliono scoprire e vivere le tradizioni rurali. La grande novità di quest’anno è il montaggio di una tensostruttura da 350 metri quadri al coperto che ospiterà la parte food e gli eventi di showcooking.
La Fiera Agricola Valsangone: informazioni
- Sabato 12 aprile. Dalle 16 sfilata del bestiame, esposizione di zootecnia; trattori d’epoca e giochi gonfiabili per bambini. Dalle 16,30 alle 18 laboratori didattici per bambini a cura di Fondazione Zoom. Alle 18 “Sapori e tradizioni, degustazioni e racconti di vini e formaggi” con Azienda Agricola La Patuana, Azienda Agricola Fratelli Brighi (Il Satiro), Vignaiole Prever. Dalle ore 19 merenda sinoira con i prodotti del territorio; dalle ore 20,30 intrattenimento musicale con corali.
- Domenica 13 aprile. Apertura alle 9,30 con esposizioni zootecnia, trattori d’epoca, antichi mestieri, stand di prodotti enogastronomici ed artigianato locale, attrezzature per giardinaggio e agricoltura, vivai con piante e fiori. Giochi gonfiabili per bambini e laboratori didattici “Le nostre amiche api” a cura di Donne Imprese Coldiretti. Alle 10 inaugurazione della fiera con saluti e interventi delle autorità. Alle 11 e alle 15 laboratori di caseificazione a cura di Rosario Decrù. Alle 11,30 “Assaggi di Valsangone – showcooking e degustazione” con Guido Castagna Cioccolatiere, Erika Coletto e Chef Andrea Ghione, Azienda Agricola Anthea che coltiva fiori edibili, Giulio Rocci Mastro gelatiere. Dalle ore 12.30 la Valsangone a tavola, pranzo con i prodotti del territorio. Alle 14.30 “CAB 6 – Corridoio insetti impollinatori e biodiversità”, incontro con degustazione di miele a cura di Fondazione Zoom, Aspromiele e Paola Ferrazzi Docente di Entomologia Agraria e Apicoltura UniTO. Alle 16,30 “Le montagne a tavola – showcooking e degustazione” con Juri Chiotti chef Reis Cibo Libero di Montagna e Giuseppe Rambaldi – Chef Cucina Rambaldi. Maggiori info su www.fieraagricolavalsangone.it.
