MONCENISIO – Oggi, domenica 24 ottobre l’appuntamento nel piccolo paese di Moncenisio in Val Cenischia è per la Festa d’autunno. Dalle 15,30, nel centro del paese si svolgerà un pomeriggio con musica e allegria. Ci sarà la buona castagnata e la distribuzione del vin-brulè. Per l’occasione verrà acceso il forno del paese e si potranno gustare le “Patate alla savoiarda”. La ricetta: le patate alla savoiarda sono un succulento piatto piemontese a base di patate e toma. Perfette come contorno, le patate alla savoiarda si prestano bene anche come secondo “leggero”, o come portata di un buffet. Si sposano bene con la carne e di certo fanno da contorno in un pranzo importante. Provate questa ricetta, ne andranno matti grandi e piccoli! E se amate i contorni rustici con le patate vi invitiamo a realizzare anche quelle gratinate al forno, buonissime davvero.
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