MOMPANTERO – Il Ristorante “Da Camillo” di Mompantero in Valsusa presenta il Menù di Natale. Ormai non manca molto alla festività di fine anno e Raffaella e Marialuisa, insieme allo chef Claudio, hanno studiato un menù davvero imperdibile. Un’occasione per trascorrere un momento in famiglia o fra amici in un locale ampio e curato, immerso nella natura. Dal territorio, ricco di prodotti enogastronomici di qualità, lo chef attinge gli ingredienti migliori. La pasta è fatta in casa, ogni piatto è cucinato con maestria e passione, dall’antipasto al dolce. Accanto ai piatti della tradizione, non manca la sperimentazione. Il Ristorante di Mompantero nei suoi quarant’anni di attività è divenuto un punto di riferimento per la buona cucina in Valsusa.
IL PRANZO DI NATALE
- Bollicine di benvenuto
- Gamberi croccanti con emulsione di zucchine
- Finissima di tonno affumicato con lamponi e sesamo
- Battuta di fassone con olive taggiasche e datterini su cheesecake salata
- Sformato di zucca con crema di gorgonzola e amaretti
- Tortina di polenta con lenticchie e cotechino
- Sorbetto limone e menta
- Risotto cavolo rosso mele e speck
- Caserecci castagne e pistacchi
- Tacchinella alla senape antica con valeriana e rapanelli
- Quadrotti di fassone alle uve di Barolo con patate al forno
- Delizia di Natale: tronchetto alla nocciola e semifreddo al torrone
- Caffè e Digestivo
- Vini: Etè Chardonnay Langhe Nota Giuliano, Barbera D’alba Doc Nota Giuliano, Spumante dolce e secco
È previsto un Menù Bambini: prosciutto cotto, pasta al sugo, arrosto con patatine e dolce. Per informazioni, costi e prenotazioni è possibile telefonare al numero 0122 622954.
“Da Camillo” è il ristorante ideale per festeggiare le grandi occasioni: matrimoni, battesimi, lauree, compleanni, anniversari, pensionamenti, ricorrenze aziendali. Il team del ristorante vi aspetta a Mompantero, a 5 minuti dalla città di Susa, attorniati dalle belle montagne della Valsusa. Il locale dispone di comodi parcheggi riservati per vetture e pullman. Il locale è aperto il lunedì e il martedì solo a pranzo. Mercoledì chiuso. Dal giovedì alla domenica è aperto a pranzo e cena.
Ristorante “Da Camillo” – Frazione Galusat 4, Mompantero – Tel e fax 0122 622954 – E-mail: ristorantedacamillo@gmail.com
