CONDOVE – “Ij Canestrei ‘d Flaminia”, il biscottificio di Condove, in vista del Carnevale sta preparando le bugie. Quelle classiche vuote hanno una spolverata di zucchero sopra. Quelle ripiene invece sono farcite con cioccolato, crema, marmellata di albicocca, crema di marroni, formaggio alle erbe. Sono preparate su prenotazione al momento, per garantire sempre una totale freschezza del prodotto. Dopo il successo degli scorsi anni, il noto biscottificio valsusino anche quest’anno ripropone dunque le bugie, sono davvero imperdibili! Il biscottificio Ij Canestrei ‘d Flaminia è sempre un punto di riferimento per la produzione di dolci tradizionali della Valsusa e non solo. Seguite la pagina Facebook e il profilo per rimanere sempre aggiornati.
La bottega de “Ij canestrei ‘d Flaminia”: un viaggio nel gusto della tradizione piemontese
Adiacente al laboratorio di produzione, si trova la bottega de “Ij canestrei ‘d Flaminia“, un vero e proprio scrigno di sapori autentici e genuini. Entrare in questo negozio significa immergersi in un mondo di profumi e colori che richiamano alla memoria le “cose buone di una volta“. Gli scaffali della bottega offrono una vasta gamma di prodotti che rappresentano l’eccellenza del Piemonte e della Valsusa. Dai marroni sciroppati e glacé alla crema di marroni, dai vini locali di antichi vitigni al miele di montagna, dalle marmellate da agricoltura biologica ai liquori, tisane ed essenze alpine, dal cioccolato artigianale allo zabaione, dall’idromele alle creme alla nocciola, dal genepy alle farine di antichi mais e molto altro ancora. Fiore all’occhiello della produzione sono i famosi canestrelli, biscotti tradizionali della Valsusa. La bottega offre anche la possibilità di confezionare ricchi cesti con i prodotti presenti nel negozio, un’idea perfetta per un regalo originale e gustoso.
Ij Canestrei ‘d Flaminia – Via Torino 1/d-f. Condove – Tel. 347 7852782
