COAZZE – Non perdere l’occasione di celebrare il re della tavola montana con la prima edizione di Funghiamo Coazze, l’imperdibile sagra dedicata al fungo porcino della Val Sangone! L’appuntamento da segnare in calendario è per sabato 27 e domenica 28 settembre presso il Palafeste di Coazze. Sarà un intero fine settimana all’insegna dei sapori autentici e dei segreti micologici, realizzato grazie alla collaborazione tra il Comune di Coazze, la Pro Loco, l’Associazione Geco e gli Amici della Tora che cureranno l’ottima cucina. Il cuore dell’evento è il ricchissimo menù a base di funghi porcini per la cena di sabato (dalle 20:00) e il pranzo di domenica (dalle 13:00). Potrai deliziarti con specialità come i saporiti tagliolini ai funghi porcini, il cremoso risotto ai porcini e, ovviamente, gli squisiti funghi fritti. Non perderti la possibilità di assaggiare i funghi fritti da asporto nel comodo “cartoccio da passeggio” con birra a soli 10 €. Per un’esperienza completa, il menù fisso, che include antipasto, fonduta e funghi, dolce, acqua e vino, è proposto a soli 25 € (menù ridotto per i bambini a 10 €). La prenotazione per i pasti è obbligatoria entro il 24 settembre. Chiama subito il 350 1039061 o l’Ufficio Turistico (011 9349681) per garantirti il tuo posto a questa festa del gusto a Coazze, nel suggestivo panorama della Val Sangone!
Mercato, cultura e musica: un weekend a Coazze
Funghiamo Coazze va oltre la semplice degustazione, trasformandosi in un’occasione unica per immergersi nella cultura micologica e fare acquisti di alta qualità. Per tutta la durata della manifestazione, all’interno del Palafeste (situato nel Parco comunale in via Matteotti 4), potrai incontrare esperte micologhe della zona. Queste professioniste saranno a tua disposizione per consulenze personalizzate, per la certificazione dei funghi che hai raccolto e per svelare i segreti su habitat e caratteristiche dei boleti. Approfitta di questa opportunità per acquistare funghi porcini freschi e certificati, garantiti direttamente dai nostri fidati boulajour locali. A rendere l’atmosfera vibrante e coinvolgente ci sarà anche un ricco programma di intrattenimento musicale: sabato sera potrai ballare con l’orchestra di Tony D’Aloia e Teresa Zeuli (ingresso a offerta libera dalle 21:00), mentre il pomeriggio di domenica sarà allietato dal duo musicale “Le Cicale“. Coazze ti aspetta per un indimenticabile weekend che unisce gusto, musica e conoscenza dei funghi porcini. Non farti scappare l’occasione di vivere questo evento enogastronomico in Val Sangone e assaporare la vera qualità dei funghi freschi!
