DOMENICA 20 OTTOBRE LA FESTA RURALE DEL CEVRIN DI COAZZE
COAZZE – Domenica 20 ottobre ĆØ in programma la XXIII edizione della Festa rurale del Cevrin di Coazze, un formaggio Presidio Slow Food che, sin dal 2001, fu inserito nel Paniere dei prodotti tipici dellāallora Provincia di Torino. In occasione della Festa, venerdƬ 18 ottobre alle 20,30 allāEcomuseo della Val Sangone ĆØ in programma una serata intitolata āQuando don Gianni parlava, tutti lo seguivanoā, dedicata alla figura di don Gianni Gili, precursore della valorizzazione della montagna e delle sue risorse. Nel pomeriggio di sabato ĆØ in programma al Circolo Chalet dei Cusinot il ritrovo dei partecipanti alla CeuRun e alla quarta edizione della Ceurot Run, due corse-passeggiate non competitive per adulti e bambini lungo lāanello del Running Park Coazze. Alle 15 nel parco comunale si puĆ² prendere parte al tradizionale gioco della satula, la trottola in legno che viene fatta girare srotolando uno spago. Alle 20 nel Palafeste allestito nel parco comunale inizia la Notte delle Ceure, che propone una cena rurale con accompagnamento musicale.
LA FILIERA DEL LATTE
Domenica 20 ottobre alle 10 in piazza della Vittoria, insieme alla Banda Filarmonica di Coazze e al gruppo di Majorettes Happy Blue, lāamministrazione comunale darĆ il via alla fiera, che, fino alle 19, ospiterĆ in viale Italia ā61 e nelle piazze del paese gli stand di prodotti agro-alimentari, artigianato e street foode lāesposizione dei tradizionali ārudĆ¹nā, i campanacci che vengono appesi al collo delle mucche e delle capre. In fiera saranno anche presenti le scuole dāintaglio locali e delle valli vicine e il gruppo āI nostri antichi mestieriā, che terranno dimostrazioni dedicate alle antiche tecniche di filatura e tessitura della canapa. A partire dalle 10 nelle sale espositive al piano terra dellāEcomuseo dellāAlta Val Sangone si potrĆ visitare la mostra āLa filiera del latte e del formaggioā, dedicata agli ingredienti e alle combinazioni dei prodotti caseari e curata dallāEcomuseo. Alle iniziative allāinterno della fiera si aggiungono leĀ visite guidate al centro storico e alla miniera di talco GaridaĀ e lāescursione in mountain bike tra le borgate di CoazzeĀ insieme allāassociazione Valsangone Outdoor.