TORINO – Con l’arrivo della bella stagione il dehors del Nelìda Bistrot è pronto ad ospitarvi nei più bei Giardini di Torino. Il locale si trova in Piazzale Duca d’Aosta a pochi metri dal monumento al Fante d’Italia e di fronte al Politecnico della Città. Studenti, famiglie, anziani e lavoratori ogni giorno affollano i tavolini sotto ampi ombrelloni per dedicarsi una pausa di gusto in uno degli angoli più belli della città, attorniato dal verde e da signorili palazzi. Ad accogliere gli affezionati clienti sono Carlo e Giulia, insieme al loro staff, un gruppo di ragazzi giovani, intraprendenti e ricchi di entusiasmo, che con il Nelìda Bistrot vogliono dedicare un angolo conviviale e di ristoro alla loro città, Torino, di cui sono perdutamente innamorati. Il locale si trova in una posizione strategica e con comodo parcheggio.
AL NELÌDA BISTROT DALLA COLAZIONE AL PRANZO
Con l’arrivo della stagione calda nuove proposte fresche e genuine vanno ad arricchire il menù in ogni momento della giornata. Si inizia la mattina con le colazioni, caratterizzate dai tipici croissant francesi che vengono farciti al momento, anche con confetture e creme particolari. Verso le 12 poi apre la cucina per il pranzo. I ragazzi, grazie all’aiuto del loro chef, hanno ideato e realizzato un menù davvero gourmet. Piatti dai gusti ricercati si alternano a ricette semplici e buone come quelle della nonna. Oppure, quando la voglia di un brunch in stile inglese è irrefrenabile, al Nelìda Bistrot si possono trovare i pancakes con il salmone affumicato e una crema di avocado alla robiola, ma anche tostati con il prosciutto cotto e una toma stagionata ai fiori essiccati. Non mancano le opzioni per i vegetariani e i vegani.
LA MERENDA E L’APERITIVO SERALE
Un appuntamento imperdibile al Nelìda Bistrot è quello della merenda: succhi di frutta biologici e km0, infusi e tè particolari provenienti da Firenze e biscottini per tutti i gusti, anche senza latte e senza uova. Inoltre bevande rigorosamente piemontesi come la Molecola; ma anche cioccolate calde con panna fresca o, perché no, un gelato! Infine all’imbrunire iniziano gli aperitivi. Il barman ha ideato una drink list davvero particolare, capace di soddisfare palati diversi, più o meno classici. A testimoniare l’impegno di questi ragazzi nel realizzare qualcosa di particolare, diverse sono le collaborazioni. Seduti ai tavolini del Bistrot torinese si respira aria di serenità e spensieratezza, soprattutto nella bella stagione!
Per rimanere sempre aggiornati seguite il profilo Instagram e la pagina Facebook. Il locale è aperto dal lunedì al venerdì dalle ore 8 alle 20, il sabato dalle 9,30 alle 16,30 nel periodo invernale. Dalle 8 alle 21 dal lunedì al venerdì, il sabato dalle 9,30 alle 17,30 nel periodo estivo. Pagamenti anche con Satispay.
