BARDONECCHIA – Il ristorante Harald’s, ai piedi delle piste da sci di Campo Smith, a Bardonecchia, continua a portare nel cuore delle Alpi serate ricche di intrattenimento a sfondo gastronomico. Ogni mercoledì rinnova il proprio menù con proposte allettanti, lasciando gli appassionati di buona cucina piacevolmente a bocca aperta. Questa sera appuntamento in tavola con un piatto tipico del Belgio, le “Moules et Frites”: la combo irrinunciabile per chi ama assaporare le cozze in tutte le salse. L’Harald’s, sulla cornice inconfondibile del paesaggio montano, permette ai suoi ospiti di intraprendere un vero e proprio viaggio culinario alla scoperta di uno dei piatti più emblematici di Bruxelles, sotto la regia di un menù impareggiabile in perfetto stile belga.
IL MENU’
Al ristorante Harald’s a dare il benvenuto è un irresistibile tris di capesante, dalla “Gratinata”, con pane al timo, oliva taggiasca e prezzemolo, alla “Carpaccio”, con mango, rucola e maionese alla barbabietola, per poi passare alle grandi protagoniste della cena, le “Moules et Frites”: mezzo chilo di cozze condite con pancetta croccante, cipollotto, timo limonato, peperoncino fresco e panna acida, servite insieme alle immancabili steakhouse fries. A chiudere la serata è la “Total noir”, una deliziosa mousse al cioccolato fondente. È disponibile anche il servizio d’asporto e di consegna a domicilio. Per le prenotazioni o per ricevere maggiori informazioni contattare il numero telefonico 0122 99002.
