SESTRIERE – Fino al 6 gennaio, tutti i giorni alle 17,30 assaggi e degustazioni gratuite lungo un fitto calendario di incontri con Gusto in Quota al Sestriere. Animano il programma lanciato per la āQualitaly Experienceā nella Sala Pro Loco. Domenica 29 dicembre. āIl Piemonte piĆ¹ tradizionaleā con gli agnolotti del Monferrato. Direttamente dai piccoli produttori del territorio patrimonio dellāumanitĆ , con il ripieno delle tre carni e proposti nella versione ufficiale al āburro e salviaā. Da disciplinare dellāAccademia della Tradizione Enogastronomica del Piemonte, e nella versione āal Barberaā. Serviti direttamente nel vino dei produttori selezionati dal Consorzio del Barbera dāAsti e dei Vini del Monferrato. In abbinamento con assaggi di toma di capra e salumi al tartufo. Ingresso libero, dalle ore 18.
IL GUSTO
LunedƬ 30 dicembre. āHempatic happy hourā. Il āflairā di cocktail e bar tender proposto da Hempatico e da Valdinera, per prepararsi ai bagordi del cenone di fine anno. Il sapore innovativo del nuovissimo āvermouth alla canapaā e gli abbinamenti in miscelazione, mentre – per i piĆ¹ tradizionalisti – i calici di Arneis, Langhe Rosso e Nebbiolo di āValdinera”, direttamente dalle colline di Langhe e Roero. Ingresso libero, dalle ore 17:30. MercoledƬ 1Ā° gennaio con Gusto in Quota al Sestriere. āBrindisi dāeccellenza al 2020ā. Festeggiamo insieme il nuovo anno con il Panettone dello Sciatore āGalupā, edizione speciale āSestriere – Coppa del Mondo di Sciā, nella ricetta dedicata di arancia rossa, glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere, proposto in abbinamento con il Moscato dāAsti DOCG dellāazienda agricola āDogliottiā di Castagnole Lanze. Ingresso libero, dalle ore 17,30.
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