PIEMONTE, Primo Piano 17 Ottobre 2021 I marron glacé, il dolce autunnale degno di un re, sono piemontesi o francesi? I marron glacé, il dolce autunnale degno di un re, sono piemontesi o francesi? I marron glacé (nome francese, reso in italiano come marroni glassati o canditi), sono una particolare…