CONDOVE – Con l’arrivo della primavera Katya e Paolo, titolari dello storico biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Condove, hanno svelato il nuovo calendario dei mercatini. La stagione riparte e il loro stand torna ad essere un punto di riferimento nei più rinomati appuntamenti della Valsusa e del Piemonte. Ad attendere i clienti ci sarà un banco ricchissimo di eccellenze artigianali: un’ampia varietà di biscotti della tradizione, prodotti da forno, torte e crostate, tutti preparati con ingredienti locali scelti e secondo ricette autentiche. Il vero protagonista resta però lo spettacolo dal vivo: i celebri Canestrelli della Valsusa, sfornati e cotti al momento, che inondano l’aria con un profumo inconfondibile e irresistibile, pronti per essere gustati caldi sul posto. Visitate la pagina Facebook e il profilo per rimanere sempre aggiornati.
La bottega del gusto de “Ij Canestrei ‘d Flaminia” a Condove
La bottega de “Ij Canestrei ‘d Flaminia” a Condove si rivela come un prezioso scrigno di sapori che va ben oltre la fama dei suoi iconici biscotti. Varcando la soglia, ci si ritrova immersi in un’atmosfera d’altri tempi, dove l’aroma delle dolci bontà appena sfornate si intreccia a una selezione meticolosa di eccellenze artigianali, che spaziano dai marroni glacé al miele di montagna, fino ai liquori e ai vini del territorio. Questa dedizione alla qualità assoluta è sancita da titoli di rilievo come Maestro del Gusto ed Eccellenza Artigiana della Regione Piemonte, oltre a certificazioni che attestano il profondo legame con la tradizione, come il marchio del Canestrello tipico di Vaie e dei Dolci della Valsusa. L’inclusione delle paste di meliga e dei canestrelli nel prestigioso Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino conferma definitivamente come ogni delizia esposta sia non solo un piacere per il palato, ma un pezzo autentico di storia e cultura gastronomica locale. Si confezionato scatole regalo per ogni occasione! Il biscottificio “Ij Canestrei ‘d Flaminia” di Condove è aperto dal martedì al venerdì dalle ore 9 alle 13 e dalle 14 alle 18,30.
Ij Canestrei ‘d Flaminia – Via Torino 1/d-f. Condove – Tel. 347 7852782
