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Oulx: i ragazzi del Formont campioni nel concorso cocktail La gara nella Piazza dei Mestieri nel capoluogo piemontese

TORINO – Una grande e qualificata partecipazione degli allievi del Formont Valsusa alle gare del Concorso Cocktail che si è svolto nella prestigiosa piazza dei mestieri a Torino. Impegno e determinazione sono stati gli elementi fondamentali che hanno permesso ai ragazzi di salire sul sesto gradino del podio. É successo mercoledì 13 marzo, a Torino, presso la “Fondazione Piazza dei Mestieri”, durante il Concorso La Piazza Cocktail Challenge. Si tratta della quattordicesima edizione di uno dei più longevi contest proposto da Piazza dei Mestieri, dedicato agli istituti professionali regionali del settore di Sala e Bar e ormai considerato una delle manifestazioni di punta del settore a livello giovanile.

GLI STUDENTI IN GARA

La manifestazione, che vede la collaborazione dell’AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori), ha visto i partecipanti alle prese con la creazione di drink originali che riveleranno le competenze acquisite nel corso degli anni formativi. La squadra del Formont Valsusa, che si è posizionata complessivamente in sesta posizione nella classifica delle scuole. Nella categoria sparkling si è giocato le sue carte Mabrouk Faical, nella categoria per dinner Cauda Federica, nella categoria after dinner Daniele Pagano, nella categoria Long drink Samuele Nuvolone. Globalmente con valutazioni alte nelle tecniche di miscelazione.