SAUZE DI CESANA – Domenica 26 luglio, la splendida cornice alpina di Sauze di Cesana ospiterà un appuntamento imperdibile per gli amanti del cibo pulito e del territorio. Presso la storica Chiesa di San Restituto, un gioiello di architettura religiosa montana, si terrà un incontro speciale che guarda al futuro del pianeta. L’evento si rivolge a turisti, giovani e imprenditori del settore food desiderosi di scoprire nuove prospettive di sviluppo locale. Per approfondire la storia del comune, visita il sito ufficiale di Sauze di Cesana.
L’anticipazione di Terra Madre 2026
Il fulcro della serata sarà l’attesa anteprima di Terra Madre 2026, che coincide con il quarantesimo anniversario della nascita di Slow Food. Il dibattito vedrà gli interventi di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, e Pietro Jarre, fondatore di Sloweb, con la moderazione di Federica Bello, direttrice de La Valsusa. L’appuntamento è fissato per le ore 18:00: un’occasione unica per riflettere su biodiversità e filiere corte. Scopri di più sulle iniziative globali sul portale ufficiale di Slow Food.
I prossimi appuntamenti a San Restituto
Il calendario culturale estivo non finisce qui. Venerdì 7 agosto, sempre alle ore 18:00, la stessa location farà da sfondo alla presentazione del libro “Sammy, una vita da abbracciare”, con gli autori Laura Lucchin, Amerigo Basso e Chiara Pelizzoni, moderati dal giornalista Francesco Antonioli. Per agevolare il pubblico, sarà disponibile un servizio navetta gratuito con partenza dalle ore 17:00. Un’estate ricca di eventi e cultura vi aspetta in alta Val Susa.
