MATTIE – Una splendida domenica di sole ha fatto da cornice alla 2º Fiera del fagiolo di Mattie, un evento che ha saputo unire gastronomia, tradizione e motori. Tra i momenti più apprezzati della giornata, il goloso pranzo a base di prodotti tipici e il suggestivo Giro delle borgate, che ha visto sfilare coloratissime Vespe, moto e Ape storiche, regalando un’atmosfera d’altri tempi a residenti e turisti.
Musica, Gofri e tradizione con la Pro Loco e gli Alpini
Il pomeriggio è proseguito all’insegna del divertimento grazie all’intrattenimento musicale curato dalla Filarmonica di Mattie, che ha allietato i presenti. Grande successo anche per l’area ristoro della Pro Loco di Mattie, con la distribuzione dei tradizionali e amatissimi Gofri sapientemente preparati dal locale Gruppo Alpini, un vero e proprio simbolo della convivialità montana.
Diventa custode del Baracafè: la sfida green continua
Il cuore della manifestazione resta la salvaguardia del Baracafè, il fagiolo tipico di Mattie. Dopo il successo del 2025, che ha visto ben 52 custodi coltivare questo legume nei propri orti, la sfida si rinnova per la stagione verde. Durante la Fiera di Primavera sono state distribuite le bustine di semi con le istruzioni per la coltivazione, un’iniziativa fondamentale per preservare la biodiversità supportata dal Ministero dell’Agricoltura.
