GIAVENO – L’agriturismo Cascina “La Patuana” di Giaveno presenta il suo menù per il pranzo di Ferragosto. Un’occasione unica per vivere una giornata all’aperto immersi nella natura della Val Sangone. “La Patuana” infatti è una cascina dove si respira l’aria di un tempo, dove la tradizione viene portata avanti con passione. Dove si possono assaporare i sapori autentici e genuini dei migliori piatti della cucina piemontese e casalinga.
IL MENÙ DI FERRAGOSTO A “LA PATUANA”
- Aperitivo della casa
- Salumi dell’azienda
- Pomodori ripieni
- Frittatine in carpione
- Bis in pastella
- Agnolotti di magro de La Patuana
- Arrosto di maiale alle prugne con patate
- Pesche ripiene della tradizione e yogurt soft
- Acqua, vino, caffè e digestivo
Il menù è proposto a 40 €. È possibile prenotare il pranzo di Ferragosto al numero telefonico 366 3436661.
I MERCATINI ESTIVI DE “LA PATUANA”
Le mucche della Cascina “La Patuana” di Giaveno sono in alpeggio a Faussimagna, borgata di Pragelato. Qui rimarranno per tutta l’estate, una tradizione che si protrae nel tempo e che ogni anno si rinnova puntuale. E anche quest’estate la famiglia Bertrand Chabert anima con il suo gazebo molti mercatini estivi in montagna, in particolare in Val Chisone. Fino al 27 settembre partecipa a Pragelato al mercato dei prodotti tipici. Si tiene il mercoledì e il sabato dalle ore 9,30 alle ore 18,30 in Piazza Pragelatesi nel Mondo. A Fenestrelle invece è presente al Mercatino Contadino, la spesa in campagna, che si tiene di domenica dalle ore 8,30 alle 18. Ecco le prossime date: 6, 13 agosto. Visitate la pagina Facebook dell’agriturismo “La Patuana” per rimanere sempre aggiornati.
DOVE TROVARE I PRODOTTI DELLA CASCINA
L’Azienda Agrituristica Zootecnica “La Patuana” di Giaveno è condotta direttamente dai proprietari, che curano l’allevamento di bovini da latte, la coltivazione di cereali, foraggere, verdure e la produzione di ottimi formaggi. Il punto vendita è aperto al pubblico il venerdì pomeriggio dalle ore 15,30 alle 19,30 per essere a disposizione dei clienti. I prodotti della cascina sono freschissimi, genuini e naturali: formaggio, tome, anche di capra, tomini freschi, tomette alle erbette e peperoncino, ricotta, stracchino, yogurt, burro, salami, cotechini, uova, latte pastorizzato in bottiglia e molto altro.
Per informazioni è possibile consultare il sito o telefonare ai numeri 011 9377182 e 366 3436661.
Azienda Agrituristica Zootecnica “La Patuana” – Via San Francesco d’Assisi, 178. Borgata Sala di Giaveno – Tel. 011 9377182 – 338 1257766 – 366 3436661
