GIAVENO – Non mancate l’irrinunciabile appuntamento con la 9ª edizione della Festa della Patata di Montagna di Giaveno, l’evento gastronomico che celebra la regina dell’autunno. Organizzata dall’Ufficio Turistico e dalla Città di Giaveno, la manifestazione trasformerà la centralissima Piazza Saint Jean de Maurienne in un vero paradiso per gli appassionati del gusto. L’evento clou si terrà Domenica 21 Settembre 2025, dalle ore 8.30 alle 19.00, focalizzandosi interamente sulla rinomata Patata di Montagna di Giaveno De.Co. (Denominazione Comunale), un tesoro del territorio piemontese. La giornata si aprirà con la presentazione ufficiale e la consegna degli attestati ai produttori De.Co., un importante riconoscimento per chi garantisce la qualità e la tradizione di questo prezioso tubero. Per tutto il giorno, i visitatori potranno immergersi in un tripudio di sapori grazie alle autentiche degustazioni curate dall’Associazione Patate 2.0. Il menù spazierà dalle classiche patatine fritte a ricciolo a un’ampia selezione di piatti tipici a base di patata. L’atmosfera sarà resa ancora più piacevole da stand che offriranno birra artigianale di pregio e i migliori vini piemontesi, l’abbinamento ideale per esaltare le specialità proposte in questa esperienza gastronomica unica.
Patata De.Co. e mercato agricolo
La Festa della Patata di Montagna a Giaveno va oltre la semplice sagra: è un’autentica vetrina sulle tradizioni locali e l’occasione perfetta per scoprire la versatilità e il sapore inconfondibile della Patata di Montagna di Giaveno De.Co. Oltre alle invitanti degustazioni offerte dall’Associazione Patate 2.0, l’evento propone un ricco mercato agricolo e artigianale. Qui, i visitatori avranno l’opportunità di acquistare direttamente le patate fresche dai produttori e di esplorare una vasta gamma di eccellenze locali, supportando l’economia del territorio. Il menù speciale della giornata è studiato per celebrare il tubero montano con creazioni culinarie indimenticabili: dalle immancabili patatine fritte a ricciolo alle originali Violette di patate, dalle confortanti Lasagne patate e funghi alle croccanti Crocchette di patate. Un piatto imperdibile è l’unione tra la patata e la tradizione piemontese: le saporite Patate con bagna cauda e peperoni. Il tutto potrà essere accompagnato da un’ottima birra artigianale o un buon bicchiere di vino locale. Vi aspettiamo numerosi in Piazza Saint Jean de Maurienne per celebrare questo tesoro gastronomico e la passione dei produttori De.Co.
