GIAVENO – L’agriturismo Cascina “La Patuana” di Giaveno per domenica 1° ottobre propone un appetitoso menù a pranzo. Un’occasione per trascorrere qualche ora nella natura incontaminata della Val Sangone, gustando piatti genuini e casalinghi. Ma soprattutto cucinati con gli ingredienti a km 0 prodotti direttamente in cascina. A “La Patuana” si respira l’aria di un tempo, dove la tradizione viene portata avanti con passione da tre generazioni, la nonna Marisa, la mamma Scilla e ora la giovane Elisabetta. Dove si possono assaporare i sapori autentici dei migliori piatti della cucina piemontese. Realizzati con i prodotti dell’azienda condotta direttamente dai proprietari, che curano l’allevamento di bovini da latte, la coltivazione di cereali, foraggere e verdure.
IL MENÙ DI DOMENICA ALLA CASCINA LA PATUANA
- Focaccia con lardo
- Polentine con crema di funghi
- Cotechino con purea
- Risotto ai funghi
- Gnocchi alla bava
- Arrosto con patate
- Dolce della casa
Caffè e digestivo, acqua e vino il menù è proposto a 35,00 €. Possibilità di avere funghi fritti. È possibile prenotare al numero telefonico 366 3436661.
DOVE TROVARE I PRODOTTI DELLA CASCINA
L’Azienda Agrituristica Zootecnica Cascina “La Patuana” di Giaveno è condotta direttamente dai proprietari, che curano l’allevamento di bovini da latte, la coltivazione di cereali, foraggere, verdure e la produzione di ottimi formaggi. Il punto vendita è aperto al pubblico il venerdì pomeriggio dalle ore 15,30 alle 19,30 per essere a disposizione dei clienti. I prodotti della cascina sono freschissimi, genuini e naturali: formaggio, tome, anche di capra, tomini freschi, tomette alle erbette e peperoncino, ricotta, stracchino, yogurt, burro, salami, cotechini, uova, latte pastorizzato in bottiglia e molto altro. I prodotti de “La Patuana” si possono trovare anche nei mercati: il mercoledì in via Nitti a Torino, il giovedì in piazza Benefica a Torino. Il sabato in via Di Nanni a Torino e a Rosta in piazza della Stazione.
Visitate la pagina Facebook dell’agriturismo “La Patuana” per rimanere sempre aggiornati. Per informazioni è possibile consultare il sito o telefonare ai numeri 011 9377182 e 366 3436661.
Azienda Agrituristica Zootecnica “La Patuana” – Via San Francesco d’Assisi, 178. Borgata Sala di Giaveno – Tel. 011 9377182 – 338 1257766 – 366 3436661
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- Elisabetta Bertrand
