RUBIANA – I vitigni autoctoni protagonisti a Case Mandria della seconda edizione di “La vigna nel borgo”.
LA VIGNA DI CASA MANDRIA A RUBIANA
Il territorio all’imbocco della Val di Susa ĆØ, da circa una decina di anni, un’area di sperimentazione e di incontro. Non sono poche, per esempio, le realtĆ che vanno cimentandosi nella produzione vinicola, sfruttando al meglio le balze montane esposte, per buona parte della giornata, alla luce del sole. Tentativi coraggiosi che si sono rivelati vincenti alla prova del tempo e che vanno, inoltre, ad accrescere l’offerta turistica delle nostre comunitĆ . Ć il caso delle aziende agricole “Case Mandria” di Caprie e “Charm” di Rubiana che, forti del successo riscontrato l’anno scorso, si accingono a imbastire la seconda edizione di “La vigna nel borgo”, una kermesse incentrata sulla degustazione di vini locali che si terrĆ sabato 15 luglio, a partire dalle 19.30. I partecipanti saranno forniti di veri e propri cestini da pic-nic e avranno cosƬ modo di assaporare le specialitĆ dl territorio, accompagnati da della buona musica eseguita dal vivo da un quartetto jazz con il percussionista Massimo Melillo e dalla cantante Elena Cazzulo.
LA SERATA
Ad arricchire la serata, giĆ impreziosita dalla visione frontale della Sacra di San Michele sulla vetta del monte Pirchiriano, contribuirĆ la proiezione delle immagini appartenenti al progetto “Valsusa, emozioni da bere” a cura di Claudio Allais e di Stefano Fusaro e l’esposizione delle opere dell’artista giavenese Luisella Bardella. Mauro Greppi, titolare di Case Mandria l’azienda agricola situata lungo la strada che da Rubiana conduce alla frazione Celle, sotto il Comune di Caprie e Vicepresidente del Consorzio DOC Valsusa, ha dichiarato. āL’edizione di quest’anno sarĆ caratterizzata da una maggiore presenza delle realtĆ vitivinicole del territorio, comprendendo in tal modo la bassa, la media e l’alta Valle di Susa”.
I VINI
Accanto a vini conosciuti come il Baratuciat, l’AvanĆ e il Beaucet, verranno infatti proposte altre produzioni locali, andando cosƬ ad accrescere l’offerta complessiva. La giornata del 15 luglio, inoltre, sarĆ l’occasione per presentare ufficialmente il nuovo vigneto, segno tangibile della nostra volontĆ di espanderci e di acquisire peso ulteriore in questo settore. āL’iniziativa lanciata da Greppi insieme al nostro concittadino Matteo Arquilla, titolare dell’azienda agricola “Charm” ā ha commentato Gianluca Blandino, Sindaco di Rubiana ā, sarĆ anche quest’anno un’ottima vetrina per i nostri viti-cultori e costituirĆ un passo decisivo per l’affermazione e la promozione dei vitigni autoctoni. GiĆ lo scorso anno abbiamo supportato questo tentativo, certi della bontĆ del progetto: i fatti ci hanno ampiamente confermato che ĆØ questa la strada da percorrereā. Il menĆ¹ di degustazione, comprensivo di tutto, costa 20 euro; 10 per i minori fino ai sedici anni. La prenotazione ĆØ obbligatoria e dovrĆ essere effettuata contattando telefonicamente gli organizzatori al 335 485749.
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