SANGANO – Grande ritorno della Fiera di Sangano, in piazza ‘L Budinè e la Buninera al Mercà.
IL RITORNO DELLA FIERA DI PRIMAVERA DI SANGANO
Sabato 1° e domenica 2 aprile è organizzata la 17ª Fiera Agricola a Sangano. Si tratta di un ritorno alla festa popolare dopo i difficili anni della pandemia. saranno presenti le maschere tradizionali ‘L Budinè e la Buninera al Mercà. L’invito alla partecipazione è del sindaco Alessandro Merletti. Secondo l’antica tradizione di Sangano il “Budinè” e la sua consorte, la “Budinera”, rappresentano la vita povera di un paesino di campagna nel quale il mattatoio, oggi non più esistente. Gli scarti venivano riutilizzati per preparare i “budin”, i sanguinacci, che venivano consumati con un semplice piatto di polenta. Fu l’amministrazione a decidere d’intitolare la Fiera Primaverile a queste due figure agricole.
ARTIGIANI E AGRICOLTORI
La fiera, targata 2023, è organizzata dal Comune con le associazioni del paese e patrocinata dalla Regione Regione, dalla Città Metropolitana di Torino, dalla Comunità Montana Valsangone ed è promossa dalla Pro Loco e da Coldiretti. Sarà una due giorni di spazio agricolo, commerciale ed artigianale. L’area di esposizione sarà dedicata ad agricoltori, vivaisti, concessionari di macchine agricole e allevatori, per i quali è prevista un’ampia area presso cui potrà stare il bestiame di vario tipo. Poi artigiani, espositori di veicoli e produttori agricoli con i loro prodotti tipici, commercianti che giungono da tutta Italia, e tante associazioni e gruppi di volontariato per sensibilizzare i cittadini su temi di solidarietà.
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