CHIANOCCO – Nella splendida cornice della Val di Susa, il piccolo comune di Chianocco si prepara a ospitare un evento imperdibile per gli amanti delle tradizioni e dei sapori autentici: la rassegna enogastronomica “I Gusto Valsusa”, che culmina con la celebre Sagra “Pane & Acciughe”. Questo appuntamento annuale, in programma il 6 e 7 settembre, è una vera e propria celebrazione del patrimonio locale, unendo in un connubio perfetto la panificazione tradizionale chianocchina con la ricca cultura gastronomica del territorio. I visitatori avranno l’opportunità di immergersi in un’atmosfera di festa, passeggiando tra stand e bancarelle dove prodotti di alta qualità e la passione dei produttori locali sono i veri protagonisti. Oltre al gusto, la sagra offre un’esperienza a 360 gradi, con la possibilità di partecipare a escursioni guidate che permettono di esplorare le bellezze naturalistiche e paesaggistiche della Val di Susa, abbinando il piacere della buona tavola alla scoperta del territorio. Un’occasione unica per riscoprire il valore del cibo genuino e del forte legame con la sua terra d’origine.
La celebre Sagra “Pane & Acciughe” di Chianocco
La Sagra “Pane & Acciughe” a Chianocco è molto più di un semplice evento culinario: è un’immersione profonda nel cuore della cultura e del folklore valsusino. Oltre a valorizzare la tradizionale panificazione, l’evento si arricchisce di un programma ricco e diversificato, che anima le strade del borgo con musica, intrattenimento e allegria. Le esibizioni di gruppi folkloristici, come gli sbandieratori di Avigliana e la musica delle fisarmoniche del Monviso, creano un’atmosfera di festa e condivisione che rende questo weekend un’esperienza indimenticabile. Questo appuntamento a Chianocco rappresenta una vera e propria celebrazione dell’identità valsusina, un tributo alle storie e alle tradizioni che rendono unica questa terra. Partecipare significa vivere un’esperienza autentica, fatta di sapori genuini, cultura vibrante e la proverbiale ospitalità delle valli piemontesi. Un evento da non perdere per chi desidera assaporare la vera essenza della Val di Susa.
