GIAVENO – Sabato 9 ottobre alle ore 17 a Villa Favorita convegno: “Il Fungo di Giaveno al centro del paniere della Val Sangone”. L’incontro rientra nel programma di Fungo in Festa, che per tutto il mese di ottobre esalta il prodotto gastronomico di eccellenza del territorio, e vuol essere un momento di confronto tra amministratori ed esperti sul tema. I prodotti locali possono essere un volano di sviluppo per le comunità territoriali. E’ importante discutere per conoscerli meglio e per capire come valorizzarli. Il convegno sul fungo a Giaveno sarà moderato da Ezio Giaj, esperto di marketing turistico. Introduzione e saluto del Vicepresidente della Regione Piemonte, Fabio Carosso, e dal Sindaco Carlo Giacone esperto gourmand.
GLI INTERVENTI
Seguiranno gli interventi di Sara Zambaia, Consigliera Regionale – componente III Commissione, sulle politiche regionali di accompagnamento alle filiere previste nei PSR e nei fondi europei. Ezio Canale, dell’azienda agricola Venturino, produttore locale di vino. Un’esperienza nuova nel territorio dei funghi. Silvia Maria Ruà, farmacista esperta in nutrizione su Nutraceutica e micoterapia. Giancarlo Vinassa, micologo, Maestro di Campagna, in occasione dell’uscita del suo libro “I 100 migliori funghi”. L’ingresso è libero. Per motivi legati alla pandemia, i posti sono limitati e si richiede la prenotazione al numero 011.9326424, oppure inviando una mail all’indirizzo segreteriasindaco@giaveno.it.
RESTA AGGIORNATO SU TUTTE LE NOSTRE NOTIZIE! COME?
Iscriviti alla nostra pagina Facebook L’Agenda News: clicca “Mi Piace” e gestisci impostazioni e notifiche in modo da non perderti più nemmeno una notizia! Segui e metti mi piace al canale YouTube L’Agenda News.
