CASELETTE – Fino al 21 giugno 2026, Piazza Cays a Caselette si trasformerà nel cuore pulsante dello street food con la seconda attesissima edizione del Carbonara Festival. Quattro giornate interamente dedicate a uno dei piatti più amati e imitati della cucina italiana. L’evento promette di unire l’autenticità delle ricette della tradizione culinaria romana all’atmosfera festosa delle sere d’inizio estate piemontesi, attirando appassionati e buongustai da tutta la provincia di Torino.
Cucina d’eccellenza, artigianato e intrattenimento
Non solo cibo di strada, ma una vera e propria esperienza immersiva. I visitatori troveranno stand gastronomici con chef specializzati nella preparazione della vera carbonara — rigorosamente con guanciale croccante e pecorino romano DOP — ma anche varianti creative. Ad accompagnare i percorsi del gusto ci saranno fiumi di birra artigianale, un mercatino dedicato all’artigianato locale e una ricca programmazione di musica dal vivo ogni sera, pensata per far ballare e divertire il pubblico di tutte le età.
Un evento imperdibile per il turismo locale
La manifestazione, che si svolgerà nel pieno rispetto della valorizzazione del territorio, rappresenta un’ottima occasione per scoprire le bellezze paesaggistiche che circondano Caselette. Per chi desidera pianificare la visita e conoscere meglio la storia del comune, è possibile consultare il portale istituzionale del Comune di Caselette. Inoltre, per rimanere aggiornati sui flussi turistici e su altri appuntamenti culturali e gastronomici nella regione, vi invitiamo a visitare il sito ufficiale di Turismo Torino e Provincia. L’ingresso all’area della festa in Piazza Cays è gratuito.
