CONDOVE – Alla Trattoria del Sole di Mocchie sabato 14 e domenica 15 settembre 2019 i protagonisti saranno i funghi. Con l’approssimarsi dell’autunno non poteva mancare un weekend al “Profumo di funghi”, di cui i boschi della Valsusa sono ricchi. E gustarli sulla montagna di Condove nella caratteristica borgata di Mocchie è un’occasione imperdibile. Il menù proposto da Francesca, la cuoca nonché titolare della nota trattoria, è proposto a 25 €, bevande escluse, solo su prenotazione telefonando al numero 011 9643103.
IL MENÙ DEI FUNGHI
- Albese con funghi porcini
- Tortino salato con caprino e porcini
- Tajarin al sugo di porcini
- Scaloppine ai funghi
- Funghi fritti
- Dolce della casa
I PRODOTTI DEL TERRITORIO CUCINATI CON ARTE E PASSIONE
Alla Trattoria del Sole di Mocchie ogni piatto è cucinato in modo casalingo, rispettando le tipiche ricette della cucina piemontese. Francesca, la titolare, utilizza nella sua cucina i prodotti tipici che offre il territorio della Valsusa, come la famosa patata di Mocchie. Sceglie ogni giorno solo ingredienti freschi e di prima qualità. La Trattoria del Sole è la location ideale dove assaporare pranzi e cene a tema e organizzare menù personalizzati per compleanni, comunioni, cresime, battesimi, cene di lavoro e tante altre occasioni.
LE MERENDE SINOIRE DELLA TRATTORIA DEL SOLE
La Trattoria del Sole tutti i giorni a partire dalle ore 15,00 prepara le merende sinoire con taglieri di affettati nostrani, taglieri di tome d’alpeggio con miele locale, accompagnati dalle acciughe al verde. Le merende sinoire sono proposte a 10,00 €, escluse le bevande, e sono ormai una tappa obbligatoria per chi vive la montagna di Condove, per i turisti, i ciclisti e i camminatori di passaggio.
Per ogni informazione è possibile contattare la Trattoria di Mocchie al numero 011 9643103 e per rimanere aggiornati su tutte le iniziative della trattoria potete visitare la pagina Facebook Trattoria del Sole – B.ta Mocchie.
La Trattoria di Mocchie è aperta dal martedì al giovedì dalle ore 10,30. Dal venerdì alla domenica dalle ore 9. È chiusa il lunedì.
Trattoria del Sole – Via Roma, 14. Frazione Mocchie. Condove – Tel. 011 9643103 – E-mail: trattoriadimocchie@gmail.com
