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A Bardonecchia un successo la passeggiata enogastronomica a Rochemolles (FOTO) Due giorni di festa nel vallone del Galambra

Bardonecchia, frazione Rochemolles

BARDONECCHIA – L’Associazione Vivi Rochemolles ha organizzato sabato 25 e domenica 26 “Artisti a Rochemolles” nella frazione di Bardonecchia, un fine settimana ricco di eventi in puro stile di montagna, particolarmente apprezzato e partecipato da numerosi turisti e villeggianti saliti sino alla pittoresca frazione di Bardonecchia a piedi, in auto, con autobus di linea o utilizzando apposite navette.

Un sabato tra musica e gastronomia

Sabato, il tempo incerto, ha condizionato ma non impedito la degustazione di prodotti locali e zonali, l’esibizione di artigiani, artisti, falconiere e scultori, la visita a due mostre pittoriche e fotografiche, la merenda con goffre e ballo al suono del trio occitano “Lou Viage”, fisarmonica, chitarra, gironda, che si è esibito nella struttura allestita poco distante dalla chiesetta parrocchiale. Nel tardo pomeriggio si è svolto l’apprezzato intervento del professor Marco Rissone, che, oltre a spiegare “perché si dice pane, formaggio e un buon bicchiere di vino”, ha illustrato in modo esaustivo, con tanto di degustazione finale, alcuni riusciti abbinamenti formaggi, miele e vino.

Che domenica!!!

La festività domenicale è iniziata con la Santa Messa officiata da don Paolo Di Pascale, parroco delle frazioni della Conca, nella chiesa dedicata a San Pietro Apostolo, un piccolo museo montano meritevole di una visita approfondita, alla presenza delle priore vestite con preziosi costumi antichi, allietata da musica e canti occitani finali. Al termine della funzione è iniziata la quarta “Passeggiata Enogastronomica”, articolata in sei tappe con altrettante degustazioni, menù dall’antipasto al dolce, dalla carne secca ai canestrelli con marmellata, innaffiati da vini a scelta e acqua direttamente “stillata” da una delle cinque principali fontane del Borgo.