GRAVERE – Sabato 22 ottobre, a partire dalle ore 15.00, presso il campo sportivo comunale di Gravere si svolgerà la tradizionale Festa della Castagna. Saranno arrostiti gli ottimi marroni, tipici della zona e le castagne flambé alla grappa. Con intrattenimento musicale a cura del gruppo “Le Filere ‘d Racunis”. Accompagnate dal duo “Gli Originali”. Saranno inoltre organizzati giochi a premi per grandi e piccini, per i quali saranno installati dei simpatici e “rimbalzosi” gonfiabili. La giornata si concluderà alle 21, presso il Salone Sicheri, con un interessante spettacolo teatrale “L’importanza di chiamarsi Ernest”, rappresentato dallo Studio Teatrale Borgonese e tratto dall’omonima opera dell’autore inglese Oscar Wilde.
LA CASTAGNA
A Gravere la castagna è il frutto del castagno a differenza della castagna dell’ippocastano che invece è un seme. Le castagne derivano infatti dai fiori femminili (solitamente 2 o 3) racchiusi da una cupola che poi si trasforma in riccio. La castagna è un achenio, ha pericarpo liscio e coriaceo bruno scuro, all’apice è presente la cosiddetta torcia, cioè i resti degli stili, mentre alla base è presente una cicatrice più chiara denominata ilo. La forma dei frutti dipende, oltre che dalla varietà delle castagne, anche dal numero e dalla posizione che essi occupano all’interno del riccio: emisferica per i frutti laterali e schiacciata per quello centrale; i frutti vuoti, abortiti, di forma appiattita sono detti guscioni.